产品介绍:
嘉荣食品 鳕鱼滑 冻鲜调理系列
品牌:嘉荣食品
品名:鳕鱼滑
食在用心,食在放心!
嘉荣食品,从原料监控、生产过程品检、到成品检测,二十多道品控流程严控食品安全。
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代理要求
公司介绍
福建嘉荣食品有限公司位于福建漳州,始创于1990年,作为一家深海鱼制品代工服务商,企业创始至今,一直致力于深海鱼制产品研发及生产。
嘉荣食品占地面积65亩,目前建有4000平方米的办公楼,以及20000平方米的现代化工厂。公司拥有IQF水产品生产线、YORK(约克)制冷系统、10万级洁净生产车间以及8000吨的自动化货架轨道式立体冷冻库;整体设施设备、生产工艺和标准均达行业标准,年加工深海水产品可达20000吨。
目前公司主要代工产品包括休闲即食鱼片系列、鱼松系列,冻鲜系列三大系列,与国内多家有名的食品及零食品牌建立稳定的代工合作关系,是深海鱼制品行业内主要的代工企业之一。
公司秉承“食在用心,食在放心”的经营理念,在产品品质上严控把关。目前公司获得HACCP、ISO22000、ISO9001三项食品质量认证,拥有配套完善的品控检测实验室,从原料监控、生产过程品检、到成品检测,二十多道品控流程严控食品安全。
公司致力于深海鱼深加工领域,原材料严选主要深海鱼产区,海捕深海鱼通过远洋船低温船冻技术,短时间低温冷冻鱼体,锁住深海鱼鲜度及营养成分。目前公司的主要原料鱼种包含俄罗斯狭鳕鱼、三文鱼、金枪鱼、鮟鱇鱼、银鲈鱼、海鳗鱼等,主要原料产区包含俄罗斯白令海、俄罗斯鄂霍茨克海、印尼西太平洋海域、我国的黄海、我国的东海、大西洋北部海域等。
优质的产品是企业生存的基础,嘉荣深海鱼片从原材料预处理、调料、烘干、烘烤、包装等多道工序精心制作,使用独特的鱼片红外控温烘烤工艺,鱼片熟而不焦,实现了传统配方与现代化加工工艺的完美结合。