产品介绍：
品牌：黄教授
品名：精品盐水鸭
所属类型：预制菜
产品介绍：
优良选材，匠心品质，精制味道；
安全放心，口感升级，老少皆宜；
鲜嫩弹滑的口感跃然舌尖，轻松享受美味！
厂家支持
代理要求
公司介绍
位于江苏南京国家农业高新技术产业示范区内，由国家万人计划领军人才，南京市科技专家，南京农业大学“钟山学者”首席教授，博士生导师黄明创办。公司占地45亩，现有厂房10000平方米，为江苏省农业产业化重点龙头企业。建有现代化的餐桌、休闲、方便食品生产线和肉品质量安全感知信息平台，通过了HACCP食品质量安全体系和ISO9001质量管理体系认证。
获批建有国家禽肉加工技术研发专业中心、国家肉鸡产业技术体系溧水综合试验站、全国农业农村信息化示范基地、江苏省畜禽产品加工工程技术研究中心、南京肉制品加工产业创新中心、南京农业大学溧水肉制品加工产业创新研究院等研发、熟化和应用转化平台。拥有一支结构合理的具有博士、硕士学位为主导的研发团队，2019年获南京市五一劳动奖状，被评为南京市“大众创业，万众创新”先进单位。
公司产品烧鸡、盐水鸭通过了绿色食品认证，2016年登上了“博鳌亚洲论坛”的餐桌。创立的“产学研用”技术转化模式。