产品介绍:
品牌:浦楼
产品名称:草菇老抽
配料:生活饮用水、脱脂大豆、小麦、食用盐、草菇汁、焦糖色、谷氨酸钠、5’-呈味核苷酸二钠、苯甲酸钠、山梨酸钾、三氯蔗糖
氨基酸态氮≥0.40g/100ml
质量等级:三级
保质期:26个月
生产日期:见打码
产品标准:GB/T 18186(高盐稀态)
生产许可证编号:SC10332081100022
食用方法:用于佐餐,亦可用于烹饪
贮存条件:常温避光,置于阴凉干燥处
新鲜草菇是一种非常美味的食用菌之一。营养丰富。草菇老抽是在优质老抽酱油中,加入新鲜晒制的草菇汁经露晒浓缩而成,酱油在原有的豉香基础上,具有独特的菇型香气,并且草菇中的鲜味物质更增加了老抽的提鲜功能,使得草菇老抽在菜肴增色添鲜上非常重要!
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公司介绍
淮安市浦楼酱醋食品有限公司始建于1956年。前身为国有清江酱醋食品厂。是淮安市调味品生产骨干企业,江苏省调味品协会常务理事单位。
公司坐落在一代伟人的故乡——淮安市区,占地61亩,厂房13000平方米,企业注册资本850万元,总资产3000多万元,生产能力万吨以上,现有员工156名,其中,中级职称以上28人。
经营的主要产品有:天然白汤酱油、红汤酱油、食醋和清真糕点,品种近百个。企业技术力量雄厚、制作工艺先进、生产设施完备、检测手段齐全。“浦楼”牌注册商标连续三届被评为淮安市商标。浦楼酱油、食醋也分别被评为食品行业质量信得过产品、江苏省消费者协会推荐商品、淮安市产品称号,企业也多次获得江苏省产品质量合格企业、江苏省文明单位、市级文明单位、重合同守信用单位等荣誉称号。企业2005年通过ISO9001:2000质量管理体系认证。
“以诚为本、质量、服务”是公司的经营宗旨;“强化质量管理、追求品质,始于客户要求、终于顾客满意”是公司的质量
方针;“打造百年浦楼品牌、争创”是公司的经营目标;让消费者“吃的放心、用的满意”是公司的服务理念。
公司的特色产品为天然白汤酱油系列产品。它具有172年的生产历史,系独门工艺。它取上等面粉为原料,以陶瓷大缸为发酵容器,采
用传统的日晒夜露发酵工艺,生产周期六个月以上。产品以“色如油、甜又香、挂碗边”的特色独领风骚,为“淮安一绝、地方特产”。它宜于
凉拌、蘸食、炒菜,可保持菜之原色、增加菜肴风味,是调味品上等佳品。目前,公司天然白汤酱油的生产规模、工艺制作水平居同行业地
位。
公司热忱欢迎新老客商莅厂指导、洽谈合作、共谋发展。