产品介绍：
品牌：彭记坊
品 名： 当家扣肉
规 格： 400克
上市时间： 2015年
【菜式推荐】当家扣肉
【配料】香葱3克
【制作方法】
1、自然解东后，将扣肉置于蒸柜中蒸20分钟；
2、再将蒸好的扣肉倒入砂锅装盘，撒入少许葱花即可；
【特点】豉香浓郁，绵软韵味
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公司介绍
彭记坊始创于1995年，多年来始终秉承“源道和成”的经营理念，从田间到餐桌严格把关，非本味不呈现，非匠心不制造。
现代化精深加工基地及其配套设施45000平方米
自营及合作蔬菜种植基地约30000亩
公司配套检测中心，为高标准严要求保驾护航
与专业技术团队合作，拥有二次生物发酵技术、生产设备改良等多项专利
拥有八大菜系专家级的出品研发团队