产品介绍:
品牌:悠沃庄园
品名:乌金黑土猪-猪腰
部位: 猪腰
产地:云南曲靖
包装:气调包装
保质期:7天
储藏方式:-18℃冷冻存储
精选食材,肉质鲜嫩,新鲜美味!
好味道源于好材料,餐桌上的佳品,值得拥有!
含有丰富的蛋白质、维生素等,适合老人、小孩食用。
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公司介绍
悠沃庄园是由四川悠沃实业有限公司创立的高端有机农产品品牌,专注于为城市的中高端消费者提供安全健康的高品质有机农产品,让您体会 “才下舌尖、又上心头”的原初美味。
基地位于云南曲靖,占地8000亩,主要以种植、养殖为主产业;公司秉承“回归自然、倡导健康”的企业宗旨,运用专业化、标准化、精细化的现代农业新技术,致力于现代生态农业和林业的综合开发。以发展生态畜牧业为基础,完善利益联结机制为核心,制度、技术和商业模式创新为动力,将畜牧生产的产前、产中、产后各环节融合完整的产业链,发展高质、有机、生态、安全的畜牧产品,着力构建生态畜牧业与二三产业交叉融合的现代生产体系,形成畜牧养殖生态观光旅游农村融合发展新格局,促进农业增效、农民增收和农村繁荣,政府畜牧检疫人员常驻基地,为保障产品质量提供重要支撑。基地通过4年时间完成土地有机化,连续两年被云南省评为“云南省农业产业化龙头企业”,2016年被评为“曲靖百千万养殖示范基地”。并历时3年严格完成土地、种、养殖有机认证。
乌金黑土猪,起源于云、贵、川乌蒙山区与金沙江畔,属高原珍稀禽畜保护品种,是我国高原生态系统仅有的自由放养驯化的猪种,也是生活吃习较接近野猪的猪种,与西班牙伊比利亚黑猪齐名。肉质鲜美,口感细腻,肥瘦搭档,富含钙、铁、锌和Ω脂肪酸,既适合新鲜食用,又是享誉海内外的云南火腿的优质材料。
乌金黑猪肉色泽鲜艳,大理石纹路清晰,不粘手,弹性极强,口感劲道,鲜香醇厚,瘦而不柴、肥而不腻,肌内脂肪含量高,胆固醇低,安全放心。
乌金猪于高原深山土法放养,380天出栏。我公司由曲靖市政府畜牧局授权成立乌金猪猪种保护中心,历时五年实现乌金猪规模化繁衍、自然土法放养,完整种、养殖,是云南仅有的一家集繁育、放养乌金猪的农业公司。乌金猪主要采取“林下放养”(敞放)方式进行喂养,在猪仔断奶后就放入林地使其自由活动,育肥期以“有机玉米面+新鲜草料”所煮成的熟食喂养,从出生到出栏,全程零添加,绝不喂食任何人工饲料和化学添加剂。