产品介绍:
品牌:世福
名称: 麻辣豆豉
食用方法:传统佐料,蒸/焖排骨、鱼、鸡肉,豆豉卤肉,卤猪头骨以及炒苦瓜、茄子、豆角等等
保存方法:常温干燥避光密封(不可冷藏)
精选优质原料,全程不含添加剂,较大限度保持健康美味,入口馨香,豉香浓郁,齿感软糯。
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公司介绍
四川省世福调味品有限责任公司座落在豆瓣酱的故乡——郫县新民场镇,就近213国道,距举世闻名的都江堰水系35公里,交通十分便利,资源丰富,水源优质,是酿造郫县豆瓣酱的佳之地。
相传明末清初,四川经过长期战乱,人口大减,土地荒芜,百业凋敝。清政府实行移民政策,大批湖、广沿海一带人口迁入四川,福建汀州府人陈逸仙移民进四川谋生,在入蜀途中由于连遇阴雨天,他赖以充饥的蚕豆发了霉,陈不忍心丢弃,于是把它放在田埂晾晒,晾干之后用鲜辣椒、盐拌和着吃,没想到其味道鲜美无比,余味悠长,这就是郫县豆瓣的初起源。
郫县豆瓣经过百年磨砺,“世福”牌郫县豆瓣采用现代先进的生产工艺:加入优质辣椒、蚕豆、食盐、面粉,天然发酵,经长期翻、晒、露,精制而成食品。产品色泽红亮、酱脂香浓郁、辣味淳厚、入口化渣、余香满口,在同类产品中很受消费者的喜爱。
面对激烈的市场竞争,“世福人”坚持“求实创新、与时俱进”的理念,以现代化的管理为先导,以科研带动生产,以诚信、优质服务开拓营销,全厂上下同心协力,力争为广大消费者提供更优质的产品、更满意的服务。