产品介绍:
品牌:德和
品名:德和手工黑猪肉粽
储存方式:-18℃以下冷冻保存
产品介绍:
粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是我国汉族传统节庆食物之一。粽子作为我国历史文化积淀较深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在我国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
粽,即粽籺,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远,起初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同,北方产黍,用黍米做粽,角状,古时候在北方称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。
粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。
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公司介绍
昆明德和罐头食品有限责任公司(昆明德和罐头厂)始建于1946年,前身是浦在廷先生(卓琳的父亲)于1921年创办的兄弟罐头食品公司,是我国很早开始生产制造罐头的企业之一,至今已有九十六年的悠久历史,培养出一批行业中的有用人才,拥有一支专业的服务团队。现已形成以罐头食品为主,腌腊制品、糕点月饼等为辅的云南省规模较大,具有影响力的综合食品制造企业,奠定了云南罐头行业的基石。有名的"德和"牌商标,取自于1923年孙中山先生"饮和食德"的题字。 良好的信誉和过硬的产品品质,使我公司被连续评为昆明市、云南省放心食品生产企业,德和"牌肉类罐头连续三届被评定为云南品牌产品, 不是每一个罐头都叫德和。德和坚持民以食为天,食以安为先,安以质为本,质以诚为根。百年来,始终不忘初心,坚持选用高品质原材料,坚持严格的生产工艺和质量管控体系,认真负责,让消费者安心、放心的享用健康美味。百年的匠心坚持,"德和"缔造了云南美食传奇。