产品介绍:
品牌:肴小郎
名称:扬州红烧狮子头
味型:鲜香味型
成分:狮子头、辅材
规格:1件(200g/份*20份)
保质期:冷冻储藏12个月
储藏方法:零下18度冷冻
介绍:狮子头是江苏扬州地区汉族传统名菜,属于淮扬菜系。肴小郎速冻半成品菜扬州红烧狮子头料理包口感松软,肥而不腻。用猪肉制作的肉圆,以大而圆,嫩且鲜著称,雅俗共赏妇孺皆宜。御厨唐克明先生认为在隋代就列为扬州四大名菜之一,当时称葵花大斩肉。宋朝大诗人杨万里诗云:“却将一脔配两螯,世间真有扬州鹅。”虽不能确切的指此菜,但可肯定在他品尝了包括像狮子头之类的菜肴后,作了生动形象的夸张,借菜抒怀。
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肴小郎速食料理包冷冻半成品菜工厂是福德斯食品旗下品牌,位于安徽合肥现代化科创产业园—红连产业园,是一家集生产、研发、销售、招商、运营管理于一体的中式快餐标准化服务商,加盟店已实现全国30余个省市的市场全覆盖,企业规模名列料理包行业前三;公司通过投资开发、合作开发、代理运营、品牌加盟等方式拓展料理包食品研发、生产、销售业务;在行业内率先引进国外先进的食品生产加工先进设备、巴杀、速冻流水线,注重于食品标准化生产技术的科技研发,配置高效专业的研发、生产、运营团队,追求产品的还原性,为客户提供优质料理产品、餐饮管理运营、营销咨询服务等多方面的”创业U+”服务!