产品介绍:
品牌:中雪
品名:菜角
储存方式:-18℃以下冷冻保存
产品介绍:400克
好生活·源于好品质!
速冻面点解决了传统的早起、现做的困难。拿出来无需解冻,现蒸现用即可。
速冻面点是在零下30度以上的低温环境下将面点进行快速冷冻,经过醒发并蒸制后能基本保持食品的原味,因此当速冻面点在门店蒸好的时候就会和现做现蒸的面点一样松软多汁,鲜香可口。
速冻面点蒸法:
1.锅内应该放入充足的水分,水分不至于会快速蒸发掉,待水烧开后再开始放入面点开始蒸。
2.对于速冻面点不要将其解冻,放入蒸笼直接蒸即可。
3.蒸面点时,面点之间应该有一定的间隙,面点蒸熟变大后不易粘连。
4.隔天的面点一定要放入冰箱速冻,蒸时以速冻面点的蒸法不要解冻直接蒸。
5.将面点速冻3-5小时后取出放入保鲜袋,可以保存更长时间水开后开始蒸面点。
6.根据面点的大小和火候,大概蒸个5-15分钟即可。
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公司介绍
河南中雪速冻食品有限公司,是一家以生产开发和销售速冻水饺、汤圆粽子、春卷、馄饨、馅饼、面点、薄皮包子等速冻食品为主的现代化企业,注册资金1000万元,生产占地30000多平方,公司拥有日生产100吨速冻面制品的大型速冻机组设备,年生产能力3万多吨,产品特点以真材实料著称,备受消费者青睐,销售业绩节节攀升,产品远销各地。
中雪食品竭诚欢迎各地商家朋友来厂实地考察,为实现长远战略目标而共同努力!