产品介绍:
品牌:九美斋
品名:牛肉包
净含量:320g
储存方式:-18℃以下冷冻保存
产品介绍:
速冻包子解决了传统的早起、现做的困难。拿出来无需解冻,现蒸现用即可。
生包子速冻是在零下30度以上的低温环境下将包子进行快速冷冻,经过醒发并蒸制后能基本保持食品的原味,因此当速冻生包子在门店蒸好的时候就会和现做现蒸的包子一样松软多汁,鲜香可口。
速冻包子蒸法:
1.锅内应该放入充足的水分,水分不至于会快速蒸发掉,待水烧开后再开始放入包子开始蒸。
2.对于速冻包子不要将其解冻,放入蒸笼直接蒸即可。
3.蒸包子时,包子之间应该有一定的间隙,包子蒸熟变大后不易粘连。
4.隔天的包子一定要放入冰箱速冻,蒸时以速冻包子的蒸法不要解冻直接蒸。
5.将包子速冻3-5小时后取出放入保鲜袋,可以保存更长时间水开后开始蒸包子
6.根据包子的大小和火候,大概蒸个5-15分钟即可。
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公司介绍
河北久美斋食品有限公司成立于2016年,公司占地45亩,总投资1.2亿元人民币,是集生产、销售、研发、娱乐、文化等于一体的综合生产基地。主要建设生、熟速冻制品车间,同时购置速冻、包装、仓储、物流等先进设备,年产50000吨速冻食品,产值5亿元。做为专业速冻食品企业,公司产品现已发展成三大系列、上百个品种,涵括速冻饺子、包子、汤圆、馄饨、小小饺、火锅饺、蒸煎饺、菜团子等产品,同时在陆续研发新品,如手抓饼、肉饼、面条、窝头等品种。