产品介绍：
品牌：万方牌
品名：组合礼品装腐乳
储存方式：置于阴凉干燥处
产品介绍：
腐乳又称豆腐乳，是我国流传数千年的特色传统民间美食，因其口感好、营养高，深受我国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴。
腐乳是我国独创的调味品，有红腐乳、青腐乳、白腐乳、酱腐乳、花色腐乳等品种，它既可单独食用，也可用来烹调风味独特的菜肴。别看外观不大起眼，若论起营养成分来，这些东西还真不简单。
善用豆腐乳，可以让料理变化更丰富，滋味更有层次感。除佐餐外，更常用于火锅、姜母鸭、羊肉炉、面线、面包等沾酱及肉品加工等用途。
腐乳通常除了作为美味可口的佐餐小菜外，在烹饪中还可以作为调味料，做出多种美味可口的佳肴。如腐乳蒸腊肉、腐乳蒸鸡蛋、腐乳炖鲤鱼、腐乳炖豆腐、腐乳糟大肠等。例如味美香鲜的腐乳肉，其做法是将整块肉的肉皮在火上烤黄，放到水里刮去烧焦部分。在砂锅中将肉煮到半酥时取出，用刀在皮上深深地划下去，使之成为若干小块但不要切开。用几块红豆腐乳，多放点卤汁压碎加一些黄酒调匀涂在肉上，再放入砂锅里加葱姜和原来煮肉的汤，用小火慢慢烧烂后加入冰糖，待汁变稠浓就可以了。此肉肥而不腻，香味扑鼻，令人食欲大增。
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公司介绍
浙江万方调味品有限公司坐落于浙江省浦江县境内。公司前身是浙江省浦江县万方腐乳厂，始创于1982年，已有30余年历史，生产的“万方牌”系列腐乳驰名中外。
企业先后开发了粽叶火腿、百合的万方腐乳专利产品，万方系列红腐乳、白腐乳、辣腐乳、糟方腐乳、玫瑰腐乳、香辣腐乳、茶油腐乳、青方腐乳、火腿腐乳、百合腐乳，包装新颖使用轻便的60克塑盒腐乳系列产品，成为全国腐乳行业中产品较齐全的企业。
企业与浙江科技学院达成校企结合，聘用高等院校人才，拥有自主实验室，完全按生产许可证和出口商检标准，对原辅料和外包装材料进行检测；对过程质量进行控制；并对产品严格进行出厂检验；切实执行从原料进厂到成品出厂的全过程质量监控；于2009年通过ISO22000食品安全管理体系认证。还建立了完善有效的追溯体系，力求所产腐乳的品质达到较佳状态，从源头上确保万方腐乳食品安全。
到目前为止，“万方牌”系列腐乳产品，不但顺利打开了国内20多个省市庞大的各级销售市场，大量进入大润发、易初莲花、苏宁易购、农工商、大统华、联华、苏果、物美、永辉、华润万家、家乐福、麦德龙等全国连锁超市，而且成功出口到美国、东南亚等世界市场。