产品介绍：
牛一坊黄牛肉酱
【产品规格】210g/每瓶
【产品产地】河南南阳
【保质期限】18个月
【储存方法】常温、避光、通风、干燥处储存；
【食用方法】开盖即食；开封后须密封冷藏存放；蘸、拌、炒、蒸，烹饪佐料、下饭就粥； 拌饭拌面拌凉菜，蘸馍炒菜蒸鱼鼓。
【产品配料】大豆油、菜籽油、黄牛肉、豆豉酱、红油豆瓣、甜面酱、豆瓣酱、辣椒、黄豆、花生仁、白砂糖、鸡粉调味料、食用盐、香辛料
为生产出更具特色的黄牛肉酱，公司新建了标准化厂房，新建了洁净车间，新购了流水线和设备，新工艺与传统配方巧妙结合，讲究浸盐入味，用火及时，智能温控，高温翻炒，高温消菌，高温封装，才生产出色泽红润、酱脂浓郁、味道鲜美的即食食品。
易佰福黄牛肉酱有着悠久的历史传承。早在清代中期，南阳赊店（今社旗）古镇魏氏家族，就以南阳黄牛肉自制牛肉酱而远近闻名。起初用以家族自用和款待宾客，随后因其配料考究、制作特别、粒大肉纯、营养美味而逐渐声名大噪；而清末民初南阳两大旱水码头――赊店古镇瓷器街和紫荆关酱菜商铺更是主动找上门将魏氏黄牛肉酱作为招牌酱菜承销，经过南船北马的广泛传播，魏氏黄牛肉酱很快成为过往票号和客商钟爱的当地口味而名扬海内。
在悠悠的历史长河中，赊店魏氏黄牛肉酱经过历代家族传人的传承丰富，兼收并蓄，形成了一套配方特别、选料考究、巧妙用火、肉味醇正的牛肉酱产品系列。为传承和推广魏氏酱菜产品，赊店魏氏黄牛肉酱第四代传人本着“传统工‘酱’、福泽天下”的胸怀，注册品牌商标“易佰福”，借助现代工艺技术，在保留魏氏传统口味的基础上，实现标准化量化生产，让亿万国人都享受到传统工“酱”“家的味道”和“舌尖上的幸福”。
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代理要求
公司介绍
南阳易佰福食品有限公司，是一家致力于传承和开发南阳赊店百年魏氏牛肉酱系列产品的大型黄牛肉酱生产企业。公司拥有一支集研发、生产、销售、储运、出口为一体的团队。公司行政总部位于南阳市工业南路1106号，生产研发基地位于社旗县工业园区。
公司引进目前上的工艺设备和生产线，将先进的生产工艺和 科学的配方管理巧妙融合。基地直供的正宗南阳黄牛肉、严谨考究的配料选材、无防腐剂的真空热灌装技术、连续化自动化密闭化的操作流程，很好地保持了易佰福牛肉酱“魏氏手工百年制作”的天然风味和完美口感，本条生产线具备年产1200吨的生产能力，并享有食品进出口经营权。
“独山玉、南阳牛、烙花筷子、柞丝绸”并称南阳四大传统特产。“南阳黄牛”是五大良种黄牛之一，体躯高大、肉质细嫩、肉香浓郁、是豫西南和中原地区特色的标志食材。易佰福牛肉酱的前身——南阳赊店魏氏牛肉酱，迄今已有百年历史，是清末民国时期南阳大酱菜商号复兴昌的头牌酱菜，更是南阳两大水旱码头——赊店古镇瓷器街和荆紫关古镇酱菜商铺的招牌酱菜，经过南船北马的广泛传播，早已名扬海内。
易佰福黄牛肉酱传承正宗赊店魏氏秘制配方，结合现代先进的生产工艺，研发推出“易佰福”牌黄牛肉酱系列十多个品种口味，通过实体店现场体验和网络电商平台推广，让更多的人们享受到这一百年品牌的正宗口感和地道风味。
易佰福食品有限公司坚信“越是地方的、越是世界的”，公司将以传承推广地方特色美食、弘扬中原美食文化为己任，让广大消费者享受易佰福牛肉酱“家的味道”和“舌尖上美的记忆”。