产品介绍:
品牌:金鼎吉
品名:淮南牛肉汤料
配料表: 牛骨、牛肉、食盐、白砂糖等
净含量:1000克
保质期:360天
储存方式:置于阴凉干燥处
产品介绍:
淮南牛肉汤是苏豫鲁皖沪一带家喻户晓的名小吃,其选用几十种药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制,汤味醇厚,鲜香爽口,回味无穷,其具有营养美味,不黑汤、不酸汤、不口干,令人百吃不厌,是加盟店、牛肉汤店铺用途比较多的汤料。
牛骨高汤熬制:店铺一般用量大,可以用10斤左右的牛棒骨,砍断,鸡骨架1-2个,加水50公斤左右,加入适量生姜,陈皮,花椒辣椒少许,慢火烧开,期间要不断撇去浮沫,多撇几次,直到撇完,文火熬制2-3小时,然后放入金鼎吉淮南牛肉汤料300克-500克左右,依据个人口味添加,一锅香浓的牛骨高汤就好了,可用于牛肉汤面,汤粉等,浇上辣椒油撒上香菜葱花就可以了。
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公司介绍
阜阳市金鼎吉调味食品厂以复配调味品为主的生产厂家,为丰实人们的生活,采用现代工艺及传统配方为基础开发多种口味的复配型调味料。现有肉鲜宝、香鲜十八宝、复配鸡精、浓缩鸡汁等十多种口味的金鼎吉、抱隆阁系列复配调味品。
厂房为全封闭,拥有国内较先进的复合调味料生产线,同时拥有一批懂枝术、善管理、质量意识强的技术、管理人才。
自建厂以来,始终本着“诚信、创新、服务、优质”为经营理念,立足于不同人群、不同地区口味的需求,并全力以赴追求“创新无止境,产品零缺陷”。随着市场的不断扩大,厂家正积极筹建年产量1000吨的复配调味料制品的生产厂,计划2008年投入运行为市场担供更多更安全放心的调味料。
欢迎广大消费者选购金鼎鸡、抱隆阁系列调味品。