产品介绍：
品牌：恒新
品名：镇江陈醋
储存方式：置于阴凉干燥处
产品介绍：
陈醋是指酿成后存放较久的醋。与别的醋一个重要区别是陈醋的酿造方法。
陈醋是食醋的一种，原料及前期工艺也同一般食醋，只是经过了陈酿工艺，如传统的“夏伏晒、冬结冰”工艺。其醋含水分少，色浓，味香绵，品质为其他醋所不及，并能长期贮存，故名陈醋，如山西陈醋等。
烹调菜肴时加点醋，不仅使菜肴脆嫩可口，祛除腥膻味，还能保护其中的营养素。
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公司介绍
新城醋业传承着百年镇江香醋传统酿造工艺。是一家性生产镇江香（陈）醋的企业。
镇江又称名醋古城，这里四季温和、风景秀丽、自然与人文完美结合。公司秉承传统固态发酵的生产工艺，采用陶缸制醋，辅以长江古河床之水，冬炼三九，夏炼三伏。新城人始终坚持这种古法酿制的精髓，精于味，成与勤，在新城完美演绎着古法酿造的镇江醋文化。公司出品的产品更具有“色、香、酸、醇、浓”的特点，其“色浓而味鲜，香而微甜，酸而不涩”，并被评为优等品，也被定位“人民共和国地理标志保护产品”。