产品介绍:
品名:小郡肝麻辣嫩滑腌料
净含量:1千克
生产日期:见包装
保质期:12个月
贮藏条件:阴凉干燥密封保存
食用方法:牛肉切片、加入腌料腌制
小郡肝麻辣嫩滑腌料是韬禾鲜鲜针对口感需求研发出的腌料,麻与辣的绝妙搭配,咸鲜而香,是档不注的诱惑。再利用现代酶解技术,让美味悠长的同时,肉质鲜嫩、嫩滑爽口、易入味,赋予小郡肝(鸡胗)麻辣且细嫩的口感,可体会到川味美食的真谛。是大厨必备的好腌料。
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公司介绍
南宁韬禾食品科技有限责任公司1998年开始从事餐饮食材嫩化的研究,创立于2004年,建立了国内80个代理销售机构。员工人数近100人,公司科研人员在公司占总人数的15—20%,公司每年投入大量资金用于研发,致力于探索新的生物技术前沿,为餐饮食材嫩化提供可持续生物解决方案。
自有食品厂,360度全产业链监控,所有食材都经过精心严选,然后通过生物蛋白酶脆嫩剂处理好,全程冷链运输,部分食材在生产加工过程采用-180°C瞬间锁鲜技术,确保食材营养结构不被破坏,保留食材原汁原味,为大家提供高品质,高标准的净品食材。