产品介绍:
名称:披萨厚饼发酵粉
详细信息 :
净重:20kg/箱
包装:外纸箱 内袋包装
规格:2*10kg/袋 100目
配料:活性干酵母 、白砂糖、食用盐、乳清粉、植物油
使用方法:
1. 将9.7克温水(40℃)和1克比萨厚饼发酵粉FC9002,搅拌均匀;
2. 然后再加0.14克菜油,搅拌2分钟;
3. 将比萨饼用中筋面粉18.9克加入溶液中,慢速搅拌10分钟,形成面团;
4. 按饼的份量分割面团成型,然后在35℃条件下发酵,45-90分钟;
5. 再放入冷柜(4℃)放置至少60分钟;
6. 将饼胚放入烤箱内烘烤,温度:235℃,时间:7-9分钟;
7. 享受美味。
厂家支持
代理要求
公司介绍
东莞市琦轩食品有限公司位于东莞万江,成立于2001年,是一家专注从事食品配料研发、生产、销售、服务一体化综合平台。公司从事调味品香辛料、果蔬粉、脱水蔬菜、五谷杂粮粉、复合调味料销售18年。
公司总经理徐春荣为食品行业人员,徐春荣秉承与人为善、诚信为本在广东食品行业中奠定了扎实的基础,在行业中有口皆碑。他的人生格言:做食品配料,交天下朋友!
产品分为五大类:调味品香辛料、果蔬粉、脱水蔬菜、五谷杂粮粉、复合调味料。
公司拥有先进的生产设备,无菌净化车间,完善的检测手段。公司先后通过了IS09001、HACCP、GAP、美国FDA、美国犹太认证(Kosher)、BRC认证等食品质量安全管理认证体系。公司自成立以来始终坚守:视质量为生命,以诚信为根本!以优质的产品、良好的信誉、真诚的服务、谋求与各界同仁实现双赢,期待与您合作,携手并进,共创辉煌!做食品配料,交天下朋友!