产品介绍:
品名:辣椒素1103118
产品描述:
速溶于水、渗透力强、辣度稳定可调、辣感柔和持久、抑菌防腐等;用于油炸食品时可使炸后食品不变色、不反黑;用于食品中可使辣味表里一致;用于汤料配制辣味均衡一致;用于食品加工后可防腐增鲜;用于腌渍食材有协同入味功能;和不同香辛料配伍能够突出原有设计风味的功能;广泛应用于固态调味料、液态调味料、裹粉、酱类和饮品及各类有辣味需求的食品中添加。
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公司介绍
天津市天联调味制品有限公司成立于1998年,坐落于闻名的三辣之乡--天津宝坻,是专门从事辣椒深加工及调味品开发的科技型现代化企业,注册资本6500万元,年产值1.5亿元,占地面积34000平米,建筑面积18800平米,职工人数近百名人,拥有上海和天津两大研发中心,建有辣椒素浸提生产线2条,复合调味料生产线2条,固体风味饮料专用10万级净化车间1座,调味油、调味酱生产线各一条;技术人员20余名,公司经过近20年发展,形成以水溶性辣椒素为主打产品,开发出辣椒调味料、辣椒调味油、复合调味料、复合调味酱、快餐系列、鸡蛋仔系列、固体风味饮料等7大系列近百个品种,多年来一直以大型方便面工厂、肉禽加工厂、大型中西快餐业、水吧冷饮行业、医药行业等为合作伙伴;公司致力于开发及天然植物提取和为用户量身定制不同风味的特色产品。
天联公司通过现代化管理手段,建立健全了有效的运营机制和质量监管体系,通过了ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO14001环境管理体系、OHSAS18001职业健康安全管理体系认证,国家高新技术企业,市级龙头企业,2项产品获得天津市科技产品认定,拥有辣椒素提取等5项发明专利。