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富龙马铃薯雪花全粉

【公司名称】:承德富龙现代农业发展有限公司
【产品名称】:富龙马铃薯雪花全粉
【产品类别】:粮食类 - 粮食制品

产品介绍:

富龙马铃薯雪花全粉

品牌:富龙

净含量:500g

生产日期:见包装

保质期:见包装

贮存方式:阴凉干燥处

马铃薯雪花粉是脱水马铃薯制品中的一种,以新鲜马铃薯为原料,经清洗,去皮,切片,预煮,冷却,蒸煮,捣泥等工艺过程,经脱水干燥而得到的片屑状或细粉末状产品统称马铃薯全粉。生产过程中保留了马铃薯细胞的完整性,使马铃薯全粉保留了天然马铃薯风味。其应用于速冻食品、膨化食品、面包、鱼饵、快餐食品、婴儿食品等,所生产的产品有薯片专用粉、膨化专用粉、鱼饵专用粉。

马铃薯淀粉是适合在烹调中使用的优质淀粉,可广泛用于原料上浆、挂糊,以及用作原料的粘裹及定型。目前,在烹调中使用的马铃薯淀粉具有以下特点:粘度高、增稠快、用量少;淀粉糊晶莹剔透,光泽好;味温和,能保菜肴的原有风味。马铃薯淀粉以其优异的白度、

粘度、糊化度、透明度、于乳化剂、增稠剂、稳定剂、膨松剂、赋形剂等,适用于食品、膨化食品、肉类制品、冷冻食品、酱类泥类汤类食品、饮料、浆料、烹饪、制糖、水产品加工等行业。低蛋白、低酸性及良好的成膜性、抗凝沉性等理化指标,成为各类淀粉中的上等佳品,广泛应用于食品、制药、化工等几十个工业领域。

厂家支持

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公司介绍

一、公司简介:

承德富龙现代农业发展有限公司成立于2012年,位于围场满族蒙古族自治县农业园区内,占地面积310亩,是一家集马铃薯脱毒种薯繁育、种植、智能恒温仓储、深加工、销售及农副产品仓储物流、马铃薯主食和功能食品开发于一体的大型综合性企业。公司本着“信誉、质量、行业进取”的质量方针,原料均来自绿色食品原料标准化生产基地,所用辅材均符合绿色食品要求,生产成品天然、绿色、无污染。公司先后通过了ISO9001质量管理体系、HACCP体系等认证,获得河北省优质产品,第十四届农产品交易会金奖、河北省农业产业化重点龙头企业等荣誉称号。追求,勇于突破。力争用做好的产品和服务让消费者者放心,让客户满意!

二、团队建设

(一)行政人事部

(二)财务部

(三)质检部

公司建设了标准的理化和微生物实验室,并新建4400平方米的马铃薯脱毒种薯繁育中心。

(四)生产技术部

公司自荷兰引进了一条具有世界先进水平的万吨马铃薯雪花全粉生产线。

(五)动力部

在环境保护上,公司建设了日处理量1200吨的污水处理系统、烟气脱硫除尘系统,各污染物排放指标均达到国家一级排放标准,并实现了环保数据的实时在线监控。

(六)安宣部

(七)仓储研发部

公司建设恒温智能库4座,总储量12.8万吨。仓储设备采用先进的自动恒温湿系统,通过科学管理,可以更大限度的保持马铃薯的新鲜度。

三、公司发展战略的落实总结

四、公司近三年经营的整体概况

公司与科学院、河北农业大学等多家研究机构建立了合作关系,为公司储备了雄厚的人力资源,增加了企业科技创新能力。公司将利用马铃薯全粉加工的优势和马铃薯主食化的产业机遇,与脱毒种薯繁育、智能仓储等业务相结合,完善产业链条,努力打造更的现代化马铃薯产业集团。

五、未来的战略部署

公司本着“小土豆、大产业”的方针,推动县内各乡镇农民马铃薯的种植,实现农民与公司“双赢”的伟大目标。

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