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绿梦源原味牛肚(白千层肚)500克

产品介绍:

品牌:绿梦源

品名:原味牛肚(白千层肚)

净含量:500克

生产日期:见包装

保质期:见包装

贮存条件:冷藏

解冻快捷且失水率低(不超过7%),火锅烫涮久煮不萎缩,口感及感官俱佳,入口后化渣感好,清香鲜美。

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公司介绍

东莞市绿梦源食品科技有限公司坐落于自然环境优美、商业氛围浓郁的“美小镇”清溪。公司致力于研究现代生物科技在食品加工行业中的推广与应用,并率先提出“做好的一站式烫涮食材品牌供应商和服务商”为发展目标,专注于食品行业中烫涮食材细分领域,为国内外大型餐饮连锁企业、传统商超、现代电商流通平台等提供多元化、规模化、品质化特色产品。

当今,在烫涮食材这一细分领域,具有规模化综合生产能力和产品质量的实力供应商依旧缺乏,其核心问题在于传统加工工艺已无法符合《食品法》的基本要求,而现代加工工艺技术又难以突破。

绿梦源,应食品的呼唤,通过研发并掌握现代复合生物酶核心技术,彻底摒弃传统烫涮食材的不加工工艺,实现了生产工艺流程的根本性再造。公司还自主研发并建成国内一条烫涮食材全自动数控生产线、全自动原料分拣线、切片生产线、全自动包装生产线、极低温瞬间速冻生产线等,以规范化、标准化、流程化、信息化管理,积极探索烫涮食材的现代化生产运营模式。

目前,绿梦源食品公司建成的5000平米标准化食品加工中心已顺利投产,年生产能力8000吨,生产产品涵盖烫涮食材全品项,已取得工业生产许可证,ISO22000、HACCP化标准管理体系认证正在办理取得中。公司还加快推进品牌化建设,向有关部门申请登记备案了“绿梦源”商标,统一VI系统。

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