产品介绍:
发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食,是一种大众化的饼类食物,广泛分布于北方与南方广大地区。其味清香,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。
纯净、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。其特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成。
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公司介绍
“善蒸坊”始创于1933年,传承“福”文化,精心选料,百年香传,秉承“味道、传统特色”的食品文化,建有善蒸坊糕饼文化园。作为省非物质文化遗产——龙游发糕传承示范基地与浙江文化传承示范基地,文化园展现鲜明的龙游地方特色,展示“善蒸坊”百年的深厚历史底蕴与文化内涵,弘扬传统文化,致力于做“有发展力的”。
善蒸坊食品公司座落于龙游经济开发区,占地40000多平方米,是一家以传统糕饼为主的产业化企业,主要生产“善蒸坊”牌龙游发糕,红糖馒头、酱馃、粽子等传统系列食品。多年来,公司一直致力于产品研发和技术创新,始终以“优质、健康、绿色”的产品面向消费大众,不断开拓占领市场。同时,公司还与江南大学等多家高等院校和科研单位进行密切联系与广泛合作。在集合科研的基础上,结合公司自身的技术力量,在新产品的研发领域取得了丰硕成果。
放眼未来,任重道远。善蒸坊将继续坚持“科学管理、质量、用户”的质量方针,坚持创精品战略,为传承文化和非遗文化添砖加瓦,同时也为民族食品做出更大的贡献。