产品介绍：
龙虾产品系列
小龙虾（学名：Procambarus clarkii）：也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。
小龙虾因体型比其他淡水虾类大，肉也相对较多，及肉质鲜美之原因，而被制成多种料理，都受到了普遍的欢迎。
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公司介绍
天门市鑫天农业发展有限公司成立于2003年，是湖北省农业产业化重点龙头企业，荣获“湖北省五一劳动奖状”。公司注册资本800万元，通过HACCP、ISO22000、ISO9001等认证，主营速冻食品及果蔬加工、销售；冷链仓储物流及进出口贸易。生产的“和玉”牌系列花椰菜，通过农业部“绿色食品”和“农产品地理标志”认证，获“湖北”、“湖北省商标”、“湖北十大农产品”等荣誉。
公司生产的速冻小龙虾系列产品远销美国、英国、法国、丹麦、荷兰等欧美发达国家，年创外汇1500万元；和玉牌花椰菜在北京新发地、山东寿光等43个国家农产品批发市场设立了国内销售网络，年销售额3.5亿元；通过公司+合作社+农户利益共享模式，引导农户优化蔬菜种植结构，推广蔬菜新品种，发展壮大花椰菜产业，使张港花椰菜种植规模稳居。公司辐射天门张港镇及周边地区30万亩蔬菜种植面积，每年收购加工、销售本地花椰菜等蔬菜产品超过50万吨，提供工作岗位480个，带动社会就业人员15000人，12年来累计为2万农户创造社会经济价值4.5亿元，为推动天门的物流、商贸等经济发展起到了积极贡献。
公司秉承求真务实、诚信为本的经营理念，实施ERP管理系统、HACCP控制体系，提升效率与质量，产品质量在同行业中处于领头水平，与国内外客户建立了牢固的供求关系。2015年~2020年公司计划新增投资3.5亿元，借助我省蔬菜、水产等产地资源优势，加快发展现代化农产品流通模式，以冷链物流为依托，集农产品集散加工、物流配送、信息化服务、检测和可追溯为一体，提高我省农产品生产和流通的组织化程度，加快企业发展，力争实现年销售额30亿元以上，成为“农业增效，农民增收”可持续发展的可靠载体。