产品介绍:
恒兴条冻金鲳鱼
品名:恒兴条冻金鲳鱼
品牌:恒兴
加工方式:单冻
一、选购。
1.应把恒兴水产生产或其他的产品作为就选。
2.应就近选择到有低温冷柜的商店购买。
3.应选择包装完好,标识明确,注意水产产品的有效保存期。
4.应注意包装内的水产产品是否呈自然色泽;不要选用变质产品。
5.应注意是否有解冻现象,良好的冷冻水产品应坚硬。
6.每次在市场采购都要在后才取冷冻水产品,以免其离开冰柜时间过长。
二、家庭储藏。
1.应将冷冻水产品放在冰箱冷冻层里储存,温度在摄氏-18度以下。
2.请尽量不要将包装破损或已拆封的冷冻水产品直接放入冷冻室,须在包装外加个塑料袋,并扎紧袋口,以免产品干燥或油脂氧化。
3.请尽量不要将已解冻过的冷冻水产品再次进行冷冻,因为那样食品品质定不如前。
4.应注意不要将冷冻室放得太满,影响室内冷气对流。
5.应注意不要将冷冻水产品存放超过保质期。
6.请留意外包装上的存储提示。
三、解冻。
1.从冰箱中取出来的冷冻水产品应用流水解冻。
忌用热水解冻,会使水产品营养损失,影响产品质量,而且容易引起腐败变味。
2.建议较好的办法为:将冻鱼、冻虾放在室温为摄氏10-15度的室内,让肉内的温度逐渐上升解冻,这样可以基本保持。原来的质量和风味。
四、烹煮。
1.任何冷冻过的水产品都应煮熟后食用。
2.敬请留意外包装上相关指引。
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代理要求
公司介绍
广东恒兴集团有限公司成立于1998年,是一家主营养殖、水产品加工、冷链物流、房地产开发,参股金融和港口业务的大型民营企业集团,旗下拥有数十家子公司,遍布广东、广西、海南、福建等地区,是民营500强企业。
恒兴集团坚持“以市场为导向、以科技为动力,以客户为根本、以员工为基础、以服务为核心”的经营理念,高度重视技术创新和产品开发,不断提高养殖和产品加工技术水平,“恒兴恒”商标被评为广东省商标,“恒兴恒”牌连头熟虾、罗非鱼片、和金鲳鱼产品荣膺广东省产品称号。
恒兴集团以“品牌、百代恒兴”为愿景,致力于成为水产养殖和加工流通行业的,为客户创造价值,提供、营养、健康食品,改善人类生活品质。