产品介绍:
飘香孜然脆骨做法:
原料:脆骨400克、鸡蛋1个、花椒20克、孜然粒15克、干辣椒节75克、精盐、嫩肉粉、生抽、白糖、味精、糯米粉、生粉各适量色拉油2000克(约耗100克)
操作方法:
(1)脆骨顶刀切成厚约0.5厘米的片,纳入盆中,放入生抽、精盐、嫩肉粉、白糖、味精,磕入鸡蛋液,加入生粉、糯米粉拌匀备用。
(2)净锅上火,注入色拉油烧至四成热,下入脆骨炸至表面较硬时捞出沥油。
(3)锅内留少许底油,放入干辣椒节、花椒粒和孜然粒炒出香味,随即倒入炸好的脆骨,快速翻炒均匀,起锅装盘即可。
厂家支持
代理要求
公司介绍
潍坊顺祥食品有限公司位于千年文化名城“龙城、舜帝故里”——诸城市开发区舜王街道,毗邻206国道和诸城市汽车站、火车站,交通便利。公司占地面积5000平方米,下设2处车间、现已形成“憨丫丫”,“顺猪猪”两大系列多个品种,公司以“绿色、自然、健康、营养”为企业宗旨,并通过了食品药品监督管理局的卫生生产许可的严格要求,从各个环节保-证了产品品质。
千里之行,始于足下,公司愿在大舜故地,传承圣人六德,专注良心产业,奉献放心食品,诚邀四海宾朋,共享大国味道。