产品介绍：
品善品参鲍汁
品名：品善品参鲍汁
品牌：品善品
贮存条件：-18℃以下贮存
鲍鱼是海味，鲍鱼汁的身份自然也甚为高贵，恰似人间子。作为调味品的鲍鱼汁是发制鲍鱼时所得的原汁，以及其他辅料，如鸡肉、火腿、猪骨等，系用多种呈鲜原料经过长时间煲制而成的，成品具有色泽深褐、油润爽口、味道鲜美、香气浓郁的特点。
鲍鱼是海味，鲍鱼汁的身份自然也甚为高贵，恰似人间子。作为调味品的鲍鱼汁是发制鲍鱼时所得的原汁，以及其他辅料，如鸡肉、火腿、猪骨等，系用多种呈鲜原料经过长时间煲制而成的，成品具有色泽深褐、油润爽口、味道鲜美、香气浓郁的特点。
制作方法：干鲍鱼先用冷水浸泡两天，做用温水浸泡至稍涨，然后清洗干净，煲约两小时后捞出；火腿、猪瘦肉、猪皮、老鸡、鸡爪飞水后洗净；老姜、干葱头洗净拍破，与香葱一同入油锅中炸至干香后，捞出夹入竹网笆中。不锈钢桶用竹筷垫底，放入竹网笆，再放入火腿、猪瘦肉、鸡爪、猪皮及鲍鱼，注入剩余的两汤，用猛火烧沸后，用小火煲至8至10小时，至鲍鱼发透时，将其捞出，滗出汤汁，用纱布过滤后即得鲍汁。将鲍汁盛入容器中，供随时取用。
食用方法：上等食材熬制，健康好滋味，补虚、滋阴。
推荐菜例：鲍汁蘑菇鸡汤
储存方法：冷藏保存
厂家支持
代理要求
公司介绍
大连品善食品有限公司是一个以鲍鱼、海参、调味品等海洋珍品生物开发和精深加工为主，集海珍品收购、加工、销售为一体的综合型高新技术企业。
自2011年成立以来，一直秉承着“与品为伴、与人为善”的发展理念，以长海县丰富的海珍品资源为基地，选取驰名中外的长海县优质鲍鱼和海参为原料，在继承和发扬传统加工工艺的基础上，利用先进完备的生产设备，采用先进的工程技术合同行业的生产工艺，通过严格的质量控制体系，生产出深受人们喜爱的“王氏善品”品牌海珍品系列，其中冻煮活鲍鱼、活冻鲍鱼、即食鲍鱼、即食去肚鲍鱼、碳烤鲍鱼、黄金鲍肉、干鲍鱼、鲍鱼捞饭、速发海参、美味海参、免煮海参、淡干海参、即食海参、大火侯盐渍海参、磷虾酱、参鲍汁、等几大系列数十个品种海洋营养食品备受市场青睐。
大连品善食品有限公司先后通过国家ISO9001:2000质量管理体系认证、ISO14000环境管理体系认证、HACCP食品管理体系认证、SC水产质量认证等，并获得“地理标志保护产品大连海参、大连鲍鱼专用标志使用权”、“重合同守信用单位”、“大连市诚信A级单位”、等一系列荣誉称号。
大连品善食品有限公司董事长王命耀先生始终坚守质量、回馈、服务的宗旨，愿与社会有志之士共谋海洋科技产业发展前程，将“王氏善品”品牌海珍品推向，让海洋生物造福人类，为社会经济发展尽绵薄之力。