产品介绍：
核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃中，水分占3.6%，另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
核桃是一种很营养的果实，可以把它算作水果一类，它可以保护心脏机能，所以是很多老年人喜欢吃的。其实核桃的好处有很多，并不仅于老年人吃，青年、中年人吃了一样有很多的好处。性能味甘，性温。入肺、肝、肾三经，能助阳，补肺敛肺，润肠通便。参考含丰富的脂肪油、多量蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素，维生素B1、B2，糖类、烟酸等成分。
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公司介绍
河北鼎辉食品有限公司是一家生产纯水去皮核桃仁的企业，定兴工厂总投资超过三千万元，拥有大型冷藏冷冻库超过2000平米，生产车间一千平米，主要客户遍及食品饮料餐饮及零售各个领域，在新疆拥有种植基地及分公司，常年销售核桃，核桃仁及去皮核桃仁产品。