产品介绍：
品牌：夫垭龙
品名：豌豆粉丝
豌豆粉丝分干湿两种：湿粉丝在当地鲜销，干粉丝经水发后食用，多用作凉拌或做汤，荤素皆宜。粉丝与粉条性味相同，就是有粗细之别罢了，明代以前统称为粉条。其区别标准是凡直径大于0.7毫米的为丝条，小的为粉丝。
豌豆粉丝晶莹爽滑，烹调中尤以擅长吸收其他食材的味道著称。像蚂蚁上树、肥牛粉丝煲、蒜蓉粉丝蒸扇贝都是经典名菜，此外，煲汤、涮火锅也都少不了豌豆粉丝。
豌豆粉丝主要适用于炒菜和凉拌。因为粉丝的主要成分是淀粉，炒制时容易糊锅，这就需要不断翻炒。因此，选用比较筋道的粉丝，才不容易炒碎。豌豆粉丝就是不错的选择。挑选时，除了看包装上的营养成分表以外，还可观察其颜色，豌豆粉丝的颜色比较透明。
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公司介绍
四川夫垭龙粉丝有限责任公司位于嫘祖故里四川省绵阳市盐亭县富驿镇共和村五组。公司主要生产纯豌豆粉丝，杂粮粉丝，红薯粉丝，纯手工粉等产品。
四川夫垭龙粉丝有限责任公司有着完整，科学的质量管理体系，一直以来贯彻以诚信为本，质量**的经营原则，使得公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观，指导和业务洽谈。