产品介绍：
品牌：龙欣发
品名：小麦淀粉
规格：25公斤
保质期：见喷码
贮存条件：置于阴凉干燥处保存
淀粉，炒菜时用于勾芡、上浆等，有多种多样，比如红薯淀粉，川菜中使用的水豆粉，以及玉米淀粉等生粉就是淀粉，可以有很多种，一般指玉米淀粉勾芡的学术概念是：借助淀粉在遇热糊化的情况下，具有吸水、粘附及光滑润洁的特点。在菜肴接近成熟时，将调好的粉汁淋入锅内，使卤汁稠浓，增加卤汁对原料的附着力，从而使菜肴汤汁的粉性和浓度增加，改善菜肴的色泽和味道。
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公司介绍
欣发食品系属上海米文健工贸有限公司旗下品牌，太仓市欣发食品有限公司前身为上海欣发调味食品厂，因发展需要，经公司负责人与上属公司各领导人一致决定搬迁至长江经济带北翼江苏省·苏州市太仓市浮桥镇鸿运路2-2号。于2013年成立，更名为太仓市欣发食品有限公司。
1998年母公司成立于上海市宝山区，就此龙欣发品牌诞生，欣发人致力于品牌文化底蕴的传播，致力于产品高质量的追求，本着以人为本保障食品的宗旨和不断开发新品的创新精神，历经食品行业的变革，一直与食品行业保持与时俱进。
太仓市欣发食品有限公司位于江苏省太仓市浮桥镇鸿运路2-2号，公司占地12000平方米，职工120余人，拥有全自动生产线6条，半自动生产线3条，年产面包糠17800吨，鸡精年产3800余吨，淀粉年产12000余吨，等等产品。欣发食品研发团队健全，为我公司未来发展保驾护航，欣发人会不断研发、开发新的产品，与客户达到合作共赢，互惠互利，共同创造美好未来的愿景。
主营产品：面包糠，面包粉，裹粉，膨化面包糠，雪花糠（玉米片）鸡精，鸡粉，鸡鲜精，味精，鲜味宝等增鲜调味料，小麦淀粉，玉米淀粉，木薯淀粉，生粉，马铃薯淀粉，水磨糯米粉，腌制料，食用苏打，食用碱粉等食品添加剂。