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老厨娘-野生小米辣

【公司名称】:云南老厨娘食品有限公司
【产品名称】:老厨娘-野生小米辣
【产品类别】:调味品 - 调味酱 - 辣椒酱

产品介绍:

品牌:老厨娘

净含量:90g、150g、210g、260g、300g、400g、500g、600g、1100g

这是世界上小的野生小米辣,通过传统工艺、纯手工制作和坚持剂添加生产,经过半年以上室内常温土坛密封腌制,产品极富“味纯”、“色正”、“香辣”原生态特征。经精致包装后,产品规格分别为90g、150g、210g、260g、300g、400g、500g、600g、1100g单瓶装,完全可以方便和满足各类目标消费者购买需求。

田蓬郎恒野生小米辣是世界小的小米辣,如同米粒一般大小,以风力、鸟类为传播方式自然繁殖而成,又名“小雀辣”(木辣子)。这种辣椒产量比较少,生长周期长,每年4月至10月方可采收。老厨娘野生小米辣在腌制过程中,纯手工制做,不添加任何添加剂,是纯野生绿色食品更是百姓人家的佐餐佳品,辣椒就选老厨娘野生小米辣,味道鲜美、香得爽口、辣得过瘾!

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公司介绍

云南老厨娘食品有限公司创立于2015年9月16日,位于云南省文山州富宁县田蓬镇田蓬新街11号。鲜椒采收季节聘用季节工100人,多的时候到200人。公司专门对富宁野生小米辣、香椿、鸡枞等地方特产进行新产品研发和精深加工与销售,全部系列产品冠以“老厨娘”商标。

公司生产厂区位于田蓬红色教育基地“南疆红领巾”所在地狮子山脚下,距中越边境450号界碑仅1公里,厂区面积4000平方米。为了做强做大企业,公司即将入住田蓬工业园区投资5000余万元建新厂,占地面积近18000平方米,新厂距离中越边境450号界碑200米。目前,新厂加工厂房及各种配套设施正在建设之中,2018年下半年可进驻生产。

公司创立以来,在杨梅董事长的率领下,大家齐心协力,团结一致,在艰苦创业的历程中破解了无数个难题,一步一个脚印不断发展壮大。目前,公司资产8500万元。其中有形资产3500万元,细分为厂房、机械设备、各类车辆等1000万元,库存系列产品成品、半成品及产品包装材料等2500万元。“老厨娘”商标价值及“老厨娘”系列产品市场潜值等隐形资产5000万元。

公司先后获得“云南省科技型中小企业”、“富宁县农产品加工龙头企业”、文山州“巾帼创新业示范基地”、文山州“先进私营企业”等称号;成为“沪滇促进会”和“云南省绿色有机食品产业协会”会员单位;于2017年8月在昆明举办的“云南省第三届创新创业大赛”中获企业成长组优胜奖。旗下“富宁县田蓬永恒种植合作社”2017年8月获“文山州示范合作社”称号,现有社员106人。合作社组织社员专门进行原料基地建设,开展野生小米辣人工驯化种植进行无公害生产,确保公司产品加工所需的野生小米辣和香椿原材料优良品质。

云南老厨娘食品有限公司致力于地方名特优产品的研发,依靠公司创始人杨梅董事长近30年潜心研究、反复试制形成并掌握的独创技术进行传统工艺、纯手工制作和坚持生产大众放心、健康食品。目前,公司生产的“老厨娘”商标共9种产品40余个规格。其中“野生小米辣”为主导产品,是世界上“小的小米辣”和“能吃的艺术品”!其系列产品已经销往国内北京、上海、黑龙江、新疆、湖南、广东、广西、四川、山东等9个省区,云南全省均有销售;产品已销往国外的马来西亚、新加坡、越南等地,深受顾客青睐,市场走势强劲;现已与京东、天猫等网络销售平台对接,与农业银行、云南省农村信用社、邮政储蓄开办的电商业务联合销售,与重整网合作协议供货销售等,产品通过电商渠道已经得到各地千家万户消费者的食用和喜爱。

公司领头人高瞻远瞩,从长计议,不忘初心,砥砺前行。从实际出发,依据“老厨娘”产品特性,制定了“品牌定位”、“品牌传播”及丰富品牌文化内涵等战略规划。通过原料基地建设、品牌打造、产品优化调整、营销网络构建、企业文化提升等措施,企业从小到大正在崛起,一个名副其实的边疆少数民族地区的民族企业正在茁壮成长,其生产的独具特色的地道土特产品,正在从中越边境田蓬走出文山,走向省外,走上大市场。

公司以开发地方优势资源为己任,以产业发展带动农民增收致富为使命,以科技创新提升产品质量增加效益为目标,极力融入地方经济建设和扶贫攻坚决战之中。

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