产品介绍:
产品名称:腌制梅童鱼条
产品介绍:梅童鱼,鲈形目石首鱼科梅童鱼属的一种。常见种有黑鳃梅童鱼(C.niveatus),棘头梅童鱼(C.lucidus)等。别名:梅子鱼、大棘头、大头宝、九道箍、烂头鱼、朱梅鱼,浙江舟山地区产量丰富。梅童鱼肉嫩刺软,肉味鲜美,食用方法除红烧、干炸外,还可加工成鱼糜,制作鱼肉馅或鱼丸子等,也可冰鲜成冷冻小包装的外销,也是贴玉米饼子熬小鱼的理想鱼种,煎咸鱼也不错,是小鱼类中的上品。大头宝鱼富含磷质,是的滋补品,新鲜的梅童鱼在暗地里能发出萤石的光亮,白白的,象银子般。
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公司介绍
山东同兴食品有限公司是一家从事水产品精深加工、内销及出口贸易为一体的高新技术企业,公司位于黄海之滨、山东半岛东南端的乳山市,与东亚各国隔海相望,交通便利、海运发达。公司占地80000㎡,年产能超过2万吨。
同兴食品主要生产冷冻水产品、调理食品及宠物食品:冷冻及调理食品有鱼片、鱿鱼、扇贝柱、虾类及蔬菜类产品;宠物食品主要有鱼皮系列、饼干系列、夹心系列、罐头软包装系列等,全部采用野生、深海水产品为原料,确保食品卫生、营养健康,产品远销美国、欧盟、加拿大、澳大利亚、日本等国家和地区。
同兴食品采用日本、美国进口生产设备,实现了标准化、自动化生产,产品质量稳定可靠。公司的设备工艺业内、质量控制严格、管理科学规范,在业内率先通过了欧盟EEC、美国HACCP及英国BRC等认证,并先后通过了食品管理体系及清真食品等23项注册认证。同时公司还是“山东省高新技术企业”“山东省级技术中心”,拥有50多项注册专利技术,公司的“华宏”牌注册商标被评为“山东商标”。
凭借雄厚的规模实力、严格的品质管理及多年的诚信经营,公司先后被评为“农产品加工出口示范企业”“食品示范单位”“守合同重信用企业”,是“山东省农业产业化重点龙头企业”和“山东省诚信企业”。