产品介绍:
品名:油焖黄瓜
品牌:玉香园
腌黄瓜是昌北泡菜的一种,昌北地处高寒,冬天绿菜不长,昔时当地居民都把丰产时收获的黄瓜、豇豆等用盐水腌起来,制成泡菜,放到冬天来享用,具有美容、、降血脂等作用。
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青州市玉香园酱菜厂成立于1995年,坐落在山东半岛中部、古“九州”之一的青州市,西靠淄博化工城,东邻青岛港,位于309国道和07028省道交界处,交通便利,位置优越。青州市玉香园食品厂是一家从事蔬菜生产、深加工、销售的企业。
康熙十二年春,康熙帝驾临阁老冯溥府邸,君臣二人畅谈甚欢,不觉天色已晚,冯府设宴待君。康熙帝对席上山珍海味毫无兴趣,却对酱菜大加赞赏,遂问来历。冯阁老答曰,此乃家乡“玉香园”所制,此后冯阁老经常将“玉香园”酱菜作为礼品贡与康熙帝。
本品选用优质新鲜蔬菜,配以食盐、味精、甜面酱、酱油、植物油、白糖、香辛料,经传统配方腌制而成。甜面酱、酱油均为公司自己制作发酵。具有鲜、脆、嫩。味美适口的独特风味。老少皆宜,方便使用,是居家旅行、宴饮、馈赠宾朋好友之佳品。