产品介绍:
况火锅专用油碟
火锅的美妙滋味一部分源自锅底的香浓,一部分源自食材的美味,还有一部分就得益于小料的讲究。吃不同的火锅需要蘸取不同的小料,倘若小料配得不够讲究,或者吃法不对,对菜品味道的影响很大。要知道,配一碗讲究的小料,不仅仅是为了火锅味道足够正宗,更深层的,是有关火锅文化、饮食健康的思考。
油碟是用麻油、蚝油、熟菜油、汤汁和味精、蒜泥、蛋清等调制而成,将烫好的菜品在油碟中蘸一下,既调和滋味,又降火生津。不过,不少异乡客喜欢在油碟中加入蚝油、香菜、葱花等调料,这并不符合老火锅吃法。因为这些调味料的味道都比较浓厚,食用时会将老火锅原本的香味覆盖,因此吃老火锅时,好只用传统调料。
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公司介绍
丰都县肴臣芝麻油厂专注芝麻油生产19年,经过多年的发展,现已成为西南地区的麻油生产和销售企业。公司位于历史悠久的丰都鬼城,地处长江上游。它是一 座依山面水的古城,春秋时称“巴子别都”,它是从重庆顺游长江三峡的个旅游景区。
随着社会经济的迅速发展,各行各业的竞争愈演愈烈,麻油市场更是呈现出一片“千帆竞发,百舸争流”的局面,各大麻油生产商、经销商纷纷摩拳擦掌,使出浑身解数争夺市场。为了适应激烈的市场竞争,公司改变以往的发展策略,遵循“以质量求生存,以特色求发展,以创新求突破”的理念,为消费者提供了绿色健康、营养丰富的食用油,并推出一次性袋装、罐装火锅专用香油以提升火锅的口感、味道,该产品不含香精、香料、防腐剂,原汁原味,入口芝麻纯香,已成功进入况火锅、重庆江北老火锅、味等几百家连锁火锅店,获得业界和消费者的广泛认可。
未来公司将继续秉承绿色健康的生态理念,诚信经营,科学发展,进一步提高产品质量和服务水平,增强发展活力动力,促进麻油市场朝着健康可持续方向行进。