产品介绍:
产品功能及其他信息
本品是由多种天然香料通过科学方法并结合传统潮汕卤水工艺精制而成。同时,把原来传统复杂的配料及工艺流程精简化,提高了产品的稳定性。它香气浓 郁、耐高温,能保持原有肉类营养成份,能使各种香味渗透到肉类中,原肉质的香味,去除肉的腥膻味,很好地把肉源香气更加完美的呈现出来。
产品详细介绍:
【产品名称】 潮汕老卤
【产品编号】 HX7067
【产品性状】 粉状
【产品特性】 本品是由多种天然香料通过科学方法并结合传统潮汕卤水工艺精制而成。同时,把原来传统复杂的配料及工艺流程精简化,提高了产品的稳定性。它香气浓郁、耐高 温,能保持原有肉类营养成份,能使各种香味渗透到肉类中,原肉质的香味,去除肉的腥膻味,很好地把肉源香气更加完美的呈现出来。
【产品配料】 桂皮、八角、姜、丁香、小茴、甘草、草果
【使用范围】 广泛用于各类卤肉制品(卤鹅、卤鸭、鹅爪、卤猪肉)、烤、腊、熏肉制品、火锅及调味料的原料等。
【大用量】 0.1-0.3%(按卤浸水总量计),也可根据实际效果而增减。
【包装规格】 50g 25g*2包
【贮存条件】 常温放置,开瓶后建议尽快用完,以确保产品的质量及风味。
【保质期限】 一年
厂家支持
代理要求
公司介绍
汕头华馨香料有限公司是华馨食品集团(香港)有限公司的全资子公司,创建于1992年,是集研发、生产、营销为一体的现代企业。公司旗下“美味匙”品牌主要生产咸味香精系列及配料,“华馨”品牌主要生产甜味香精系列。
华馨技术力量雄厚,拥有的食品工程师和优良的销售队伍,具备自主开发特色产品的能力,能为客户提供所需的各种香型,并拥有自营进出口权,以质量好、信誉高、竞争力强的优势赢得海内外客户的一致好评。
华馨将一如既往的秉承“以人为本,诚信经营,服务,不断超越”的企业理念,为新老客户打造经典品牌,愿与海内外食品界同仁建立长期、广泛、良好的合作关系,共谋发展,携手共创一片馨香。