产品介绍：
杨飞活鲥鱼
品名：活鲥鱼
介绍：鲥鱼为溯河产卵的洄游性鱼类，因每年定时初夏时候入江，其他时间不出现，因此得名。产于长江下游，以当涂至采石一带横江鲥鱼味道佳，素誉为江南水中珍品，古为纳贡之物，为珍稀名贵经济鱼类，鲥鱼与河豚、刀鱼齐名，素称“长江三鲜”。继扬子鳄、鲟、白鱀豚、胭脂鱼之后，长江鲥鱼也遭遇种群危机。
鲥鱼的肉味甘、性平，归脾、胃经，能温中开胃，补益虚劳、强壮滋补、温中、暖中补虚、开胃醒脾、清热、疗疮。宜连鳞蒸食，鲥鱼蒸后，以其流下之油，可涂抹处。鲥鱼肉嫩味鲜美，鳞下多脂，脂肪含量很高，富含不饱和脂肪酸。
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公司介绍
杨飞水产，作用为南京有名的水产供应商之一，一直为南京众多大餐饮企业提供新鲜、绿色的水产。从百姓餐桌上普通的鲫鱼到星级酒店的东星斑，各种不同档次的江南渔水产品大大丰富了市民的口味。
南京杨飞水产有限公司成立于2005年，在总经理杨飞先生的带领下，秉承“顾客，信誉”的公司经营宗旨，经过多年努力，发展成为今天常年供货达万吨；客户遍及各地的水产养殖公司。2009年，是南京杨飞水产有限公司腾飞的一年，公司在盱眙县投资了300亩水产种苗培育基地，独立投资300万打造自己的原生态绿色无污染养殖场；同时，公司成立杨飞（冻品）食品有限公司，主营水产冻品鱼类分割及各地的特色淡水产品。
2010年公司养殖扩大规模，将养殖面积扩大到2800亩地，主要养殖河蟹、龙虾，鳜鱼、湘云鲫鱼、河虾等等，公司同年在南京农副产品物流中心水产C区投资350万打造了“江南渔王”绿色水产品体验店，主要销售公司自主产品，同时也帮助同行销售，并推广绿色无公害水产品。从单一的水产销售到如今发展到养殖兼售各地的的无污染无公害产品，杨飞水产走出一条特殊的扩张之路。2009年成为江苏省第三届“江鲜美食节”指定江鲜供应单位；2010年度到2013年度，杨飞水产被江苏餐饮协会评为佳供应商；同时被江苏电视台评上榜品牌；2014年被农贸中心评为推荐品牌；江苏质量诚信AAA级品牌企业；2015年被评为农产品批发商。
南京杨飞水产品有限公司与广大新老客户携手共进，共同开创美好明天！