产品介绍：
利成鲭鱼（花池）
品名：鲭鱼（花池）
介绍：鲭鱼为重要的中上层经济鱼类之一。此种鱼类分布广、生长快、产量高。鱼肉每百克含蛋白质21.4克、脂肪7.4克，肉质坚实，除鲜食外还可腌制和做罐头，其肝可提炼鱼肝油。
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公司介绍
石狮市利成水产食品有限公司是从事各种鱼、虾、蟹等水产品加工的出口公司。
石狮市利成水产食品有限公司秉承数年加工技术，凭着对品质不断的追求，聘请工程师和高级管理人员，每道工序实行监控管理，并逐渐发展壮大。利成水产的“冻蓝圆鲹、冻鱿鱼胴、冻墨鱼胴、冻切蟹、罗非鱼等产品被法国科技质量监督评价为高质量产品。
目前拥有的冷库贮藏能力5000吨以上，利成水产具备有与配套的制冰车间，先进冷冻设备0.5吨/小时的I.Q.F单体速冻机，接触式强制吹风机，每次冻结能力4.5吨，确保生产用冰的片冰机1台，包括先进的配套：金属探测仪、真空包装机、确保食品卫生的臭氧发生器等。为确保夏季生产室温要求，出口产品车间配有空气调节器，确保能源的供应的发电机组和蒸汽锅炉，为了加工原料鲜度的需要。公司配有海上收购冷冻加工船，公司投入巨额建成有做常规理化生物检验室，综合各方面的条件了公司加工生产的产品质量。内销产品遍及，外销至日本，韩国、欧美等国家和地区，并赢得中外客商的赞誉和消费者的喜爱。