产品介绍：
牛外脊-京国华
日常生活中吃的多是绵羊肉，比如炒菜、涮羊肉等等，可是会有很多人询问，饭店里有些用山羊肉做的菜，比如“炖黑山羊肉”、“清炖山羊肉”等，到底和绵羊肉有什么区别？
从口感上说，绵羊肉比山羊肉更好吃，这是由于山羊肉脂肪中含有一种叫4一甲基辛酸的脂肪酸，这种脂肪酸挥发后会产生一种特殊的膻味。
不过，从营养成分来说，山羊肉并不低于绵羊肉。相比之下，绵羊肉比山羊肉脂肪含量更高，这就是为什么绵羊肉吃起来更加细腻可口的原因。
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京国华肉类有限公司，是一家集科、工、贸于一体的民营企业。公司自1999年在天津-蓟州成立以来，借改革开放春风，引贤聚能，业务规模不断扩大，已经形成了年屠宰加工肉牛5万头，产品畅销。为满足广大市场需求、为产品质量，公司于2016年聘请了国家科委等有关部门和农业大学专家做技术指导，在河北-大厂建成了具有国内先进水平的屠宰加工基地—大厂回族自治县京国华肉类有限公司，并于2016年9月6日盛大开业。基地采取先进的排酸后熟处理技术，极大的改善了肉的品质和口感，生产的100余个部位的高、中档牛肉可满足国内各大星级宾馆饭店中西餐的需要。
公司与天津、河北及周边部分省、市、区、县建立了生产、加工、销售合作关系，为当地农业结构调整做出了积极的贡献。思路决定发展，发展贵在创新。京国华人坚信有朋友的信任、鼎力支持，有全体员工的戮力拼搏，京国华肉类有限公司一定能够在实现跨地区、跨行业发展上取得更大的成绩。追求，利益社会是公司的郑重承诺。京国华肉类有限公司愿意以高质量的产品及热忱的服务，成为您真挚的朋友和忠诚的合作伙伴。我司本着“质量、用户、优质服务”的宗旨，竭诚为广大客商提供一切方便，同时奉献品质优良的系列化牛肉产品。
2015年7月14日获得由“商务信用平台”认证的“诚信企业”称号。