产品介绍:
黑椒牛大排-缘生
品名:黑椒牛大排
品牌:缘生
牛排,或称牛扒,是块状的牛肉,是西餐中常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。
欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是王公贵族们的高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份。
清末小说中已出现「牛排」、「猪排」等西菜菜名,可能是因形似上海「大排」(猪丁骨),故名「排」。而在上海话里,「排」发[ba]音,广东又作牛扒。
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公司介绍
上海缘生食品有限公司”成立于2011年10月30日。公司法人兼总经理许兴春先生90年代中期创业,从“百味净菜加工厂”到千祥净菜加工厂“,至现在的”上海缘生食品有限公司“。公司坐落于上海市松江区车墩镇,紧邻320国道(车亭公路)毗邻高铁高速公路。
企业占地五千平方米,冷库容量达三千吨。拥有先进的生产设备和完善的生产技术团队,可达年产5000多吨的生产能力,生产销售的半成品菜有百余种之多。产品从原料储存,加工,速冻到生产车间恒温加工;从成品的冷库储存到运输,冷藏柜销售,完整的冷链系统贯穿生产,运输,销售的全过程,确保了食品的。上海缘生食品有限公司“以高度责任感生产食品,以优质的食品回馈社会,生产洁净,,营养的肉类半成品菜肴,向社会提供大众化快捷方便食品!