产品介绍:
安君重庆老火锅底料
品名:安君重庆老火锅底料
品牌:安君
传统手工型
重庆火锅底料,其特点是:麻辣为主,多味并存,讲究调味,善于变化,注重用汤,崇尚自然,刀工精细,变化灵活,选料广泛,独具一格,饮餐合一,随心所欲。郫县豆瓣是用蚕豆、辣椒、盐酿制而成,是成都郫县的地方特产,其色泽红亮滋润,辣味浓厚。郫县豆瓣是红汤火锅中重要的调味料,用在汤卤中能增加鲜味和香味,使汤汁具有温醇辣味和浓稠红亮。
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公司介绍
重庆市永川区安君食品厂建于1985年,它是由祖辈从清末年间作坊式生产遗留下来的文化遗产,现在是集开发、生产、销售为一体的酿造调味品生产企业。