产品介绍:
龙泰加加鱼
品牌:龙泰
品名:加加鱼
加加鱼的做法
1.将加加鱼,鱼去鳞、鳃和内脏,洗净,控干,洋葱、姜和大蒜切片,五花肉切片,在鱼身两侧打上方格花刀;
2.锅内放少量花生油,下入五花肉煸炒出香味,下入洋葱、姜蒜和干红辣椒煸出香味,下入鱼身煎制片刻,烹入料酒;
3.烹入红烧酱油,添加适量热水烧开,转中火慢炖,汤汁收过半时,用盐和白糖调味,继续炖10分钟入味,大火收汁,起锅前加点味精和香油(可以省略)撒上小葱花即可。
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公司介绍
龙口龙泰水产有限公司地处山东省烟台市龙口经济开发区,风景优美,环境怡人,交通极为便利。龙泰水产成立于2005年,占地面积20000平方米,建筑面积14000平方米,拥有三个现代化生产车间,5000吨冷藏库。龙泰水产主要从事水产品收购、贮藏、加工和对外出口。
龙泰水产推行ISO9001质量标准,认真实施HACCP质量监控计划,公司主要产品为冻熟虾蛄肉,鲅鱼片,安康鱼肝等其它水产品等。龙口龙泰水产有限公司于2006年创建,是一个加工、冷藏水产品的中型企业。龙泰水产位于龙口市龙港开发区海岱工业园,频临渤海,资源充足,交通便利,通讯快捷。
龙泰水产占地面积20400多平方米,加工车间2400平方米,冷库5000吨。现有职工70人,各类管理技术人员12名。龙泰水产主要产品:冻熟虾蛄肉、冻鲅鱼片等冷冻水产品,主要出口到日本等国家。
龙泰水产建立了出口食品卫生的质量体系,成立了由各部门相关人员组成的HACCP小组,负责公司的食品加工卫生质量管理工作,设立了卫生质量管理的职能部门——质检科(下设化验室)。化验室有专职化验员,具较高水平,化验室设备、仪器均达到出口产品常规项目检验要求,并运行良好。加工的所有产品从源头到成品出库公司管理机构健全,检测手段先进,龙泰水产将根据市场的需求,不断开发新项目,坚持加工形式多样化,积极拓宽经营领域,不断提高产品质量,努力跻身水产食品加工的先进行列。