产品介绍：
烤麸-怡筠食品
烤麸，常讹写作烤夫，是以生面筋为原料，经保温、发酵、高温蒸制而成，为常见的素食食材。呈褐黄色，多气孔有点像海绵，口感松软有弹性。有人认为烤麸有和中、解热、、止渴的。常见于江浙菜品中的烤麸做法是“四喜烤麸”（四喜一般是笋片、黄花、木耳、花生）和“蜜汁烤麸”。
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公司介绍
上海怡筠食品有限公司是一家从事卤菜研发、生产、销售为一体的企业，公司坐落于上海市松江区九亭镇，是上海老牌企业，公司规模大、设备先进，在上海行业具有一定影响力。主营冷冻食品、熟食加工、代加工、熟食销售。
怡筠食品公司的特色品种有：
一、牛排系列：黑胡椒飘香牛肋骨、黑胡椒飘香牛仔骨。
二、卤昧系列：大红肠、酱牛肉、叉烧、蜜汁爆鱼、烤子鱼、盐水牛肉等。
三、禽类系列：卤鹅、酱鸭、咸鸡、泡椒凤爪、鸡翅、鸭翅、鸭肫等。
四、素菜系列：素鸡、素鸭、素牛肉、豆干、海带、腐竹、花生、素海蛰丝、糖藕等。
公司产品一应惧全，以市场变化而变化、欢迎江浙沪地区寻求代工，食品经销的朋友来电咨询。