产品介绍：
元盛雪花西冷牛排
【产品名称】雪花西冷牛排
【产品产地】黑龙江
【储存方法】-18℃下冷藏
【储存时间】365天
【净 含 量】袋装220g
产品特点：
西冷牛排，可算是牛排中的经典，选用牛外脊，在肉的外沿带一圈白色的肉筋，总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头，切肉时连筋带 肉一起切，不能煎得过熟，适合年轻人，佳熟度6-7分－－－较韧
严选良种育肥牛上腰部位外脊制成，一个传统称，亨利八世在品尝过牛排的美味后，把牛排封了爵士，即Sir+loin，中文译为西冷 牛排。元盛雪花西冷牛排表面布满漂亮的大理石纹，犹如霜降一般美丽。
雪花牛排：取之于牛的前腰外脊肉，肉质介于沙朗和菲力之间，近似与西冷，佳熟度5-7份——适中
雪花牛排，从名字上就可以看出牛排富有漂亮的大理石纹，有如霜降一般，煎制时此款牛排具有惊人的天然嫩度和媲美牛奶的香气 ，可以加上喜欢的调味料，口味更多，变化多多，是孩子们的爱。
食用方法：
① 产品外包装图。
② 平底锅放少许油，放入稍解冻的牛排煎2-3分钟。
③ 表面出血水后翻面再煎2-3分钟至无血水渗出即可。
④ 口感韧度强、肉质硬、有嚼头，年轻人的爱。
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代理要求
公司介绍
上海元盛食品有限公司是一家生产并销售各种冷冻、油炸、烧烤、深加工分割牛、羊肉等肉类食品的外商独资企业。我们以其优良的生产工艺，先进的生产流水线，的员工素质以及细致周到的销售服务，在市场上创造了良好的品牌。
自一九九五年创立上海元盛食品有限公司伊始，我们致力于成为美味的肉品专家及提供者。目前元盛食品已具有一个完善的产业链经营管理体系，公司先后在上海、内蒙古、黑龙江等地设立有五家大型牛羊屠宰及加工厂，投资总额约17亿元人民币，工厂总占地面积达到138.2万平方米；上海元盛、龙江元盛先后被认定为农业产业化国家重点龙头企业，旗下多家公司已先后被认定为农业产业化省级龙头企业。
上海元盛食品有限公司及所属企业构成一个完整、有机的经营产业链，构建了一个集良种培育、养殖示范、饲料和原料供应、屠宰加工、产品研发、保鲜储运、市场营销、售后服务于一体的优势平台，可以发挥整体规模效应，经营风险规避到小，在业内颇有影响。
上海元盛食品有限公司本着“持续创新，满意服务，优品质，效益回馈”的企业经营管理理念，以美味而高品质的食品，稳定而优质的服务，为人们带来了全新的生活方式。