产品介绍:
蛋奶馒头-恒云食品
蛋奶馒头做法
1. 酵母溶于水后静置5分钟 面粉与奶粉、白糖混合均匀后打入鸡蛋滴入柠檬汁 后加入酵母水揉成一个光滑的面团
2. 面团室温发酵至两倍大后取出排气 用擀面杖擀开擀出气泡 后擀成一张长方形的面片 每当擀开一次就撒一层面粉叠 起再擀 大约反复擀面十次左右
3. 擀好的面片从一头往另一头卷起 卷到末端的时候沾少许水在结合处起粘合作用
4. 切成小刀切 放在蒸笼布上再次发酵至小刀切一倍大 冷水上锅蒸 水开蒸15~20分钟即可
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代理要求
公司介绍
河南恒云食品有限公司是一家集食品研发、生产、销售、冷藏、物流为一体的现代化食品企业。如今的恒云食品起源于郑州,始建于2008年,伴随着公司系统的营销网络覆盖到的每个角落的步伐,生产规模远远满足不了市场对我们恒云食品的需求,2012年恒云食品董事长任晓飞先生做出了在恒云发展史上具有里程碑意义的决策—2013年在鹤壁市淇县鹤淇产业集聚区新建年产6万吨系列速冻食品生产线,总占地面积约11万平方米,现有员工1500余人,拥有博士学位的研发团队66人,产品已形成6大系列:丸子类、片类、面点类、肠类、餐饮类、油炸类,共计280个品种。目前公司与80余家大型食品生产企业建立了长期的战略合作伙伴关系,产品已覆盖我国的华北、东北、西北、西南、中南、华东、华南等7个地区以及国外部分市场。
东汉·班固《汉书·郦食其传》:“以民为天,而民以食为天。”随着国家对食品行业管控的完善,我们恒云食品为了产品优质、可靠、客户更满意、管理更规范、可持续发展,我们始终坚持以诚信为本的人文理念,以质量求生存的发展方针,以客户的满意为企业的命脉,我们恒云食品从研发、生产、销售、冷藏、物流的全体团队成员精诚团结、齐心协力争做速冻食品品牌,弘扬传统民族文化,振兴民族现代化产业。
路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。从2008年创建至今恒云食品历经八年岁月的挑战、考验和沉淀,恒云食品始终坚持着向零缺陷挑战、持续改进不断创新、超越顾客需求、为品质生活保驾护航的产品理念。在这期间我们恒云食品逐步完善了产品质量认证、生产标准化等一系列国家推行的管理体系,并不间断的陆续获得了“酸菜丸子创新奖”、“县长质量奖”等荣誉。