产品介绍：
一鲁鲜鲅鱼头
【产品名称】：一卤鲜鲅鱼头
【菜系】：鲁菜
【品牌】：一鲁鲜
特色酒店食材酒店特色菜一卤鲜鲅鱼头精选黄海出产的野生新鲜鲅鱼，传统与现代加工工艺相结合低温腌制加工而成的卤鲜鲅鱼头，自然解冻后可做出各种一卤鲜鲅鱼头的酒店特色菜，其肉质劲道，鲜美可口。是酒店大厨就选的特色酒店食材、酒店特色菜……
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公司介绍
青岛一鲁鲜食品有限公司，是从事研发和生产酒店特色菜|特色酒店食材|半成品菜|预制菜“一卤鲜鱼”的食品加工企业，由烹饪大师张恕玉亲自挂帅的美食团队组建。一鲁鲜食品依托资深的研发经验、雄厚技术力量、先进的加工工艺、完善的质量管理，研发生产的系列低盐度“一卤鲜鱼”畅销各大宾馆酒店，赢得了业界美誉。
青岛一鲁鲜食品有限公司坐落在青岛市城阳区，成立于2012年。一鲁鲜食品拥有完善的质量管理体系，通过食品质量QS认证。加工设备先进，低温腌制车间了一卤鲜鱼原料的，恒温自动风干车间为一卤鲜鱼的品质提供了保障。腌制全过程采用低温生产，低温保存，生产全过程无任何添加剂，完全了一卤鲜鱼食材的。
“一卤鲜鱼”服务于各大酒店，为宾馆酒店提供了酒店特色菜原料，稳定了菜肴质量、降低了人力成本、提高了上菜速度，以无公害、有特色和高品质在业界获得了普遍的认可，赢得了社会美誉。
青岛一鲁鲜食品有限公司秉承“用良心做事，做放心食品”的企业理念，崇尚营养、健康、美味、品质的原则，致力于创新和打造让消费者放心的传统美食一卤鲜鱼。