产品介绍:
真空日月贝-玖加玖
品名:真空日月贝
产品特征:带半壳、经保水处理
包装方式:0.5KG/袋,10袋/箱,5KG/箱
产品保存方法
1.冻品贮存库温度设置-18℃以下;恒温保存,库温波动温差<3℃;
2.产品保温不足或库温不稳定后果:⑴严重者造成解冻,直接影响质量;⑵造成产品表面干耗,泡沫样质变;⑶水分流失,产品重量不足;⑷非真空品袋内形成冰花冰霜,卖相差。
成品解冻方法
1.优先使用流动水,常温,若使用静止水则加入少量碎冰;
2.产品带袋浸泡解冻,浸泡自然软化后拆袋倒入苔篮,浸泡振摇1~2分钟至完全退冰;
3.解冻过程禁止水龙头对准产品直冲或粗暴搓洗;
4.解冻完成倾斜沥水,滴水不成线后即时称重,电子称使用前注意清零。
厂家支持
代理要求
公司介绍
广州市玖加玖食品有限公司是一家多元化食品企业,成立于1995年,营销总部设于广州,生产基地位于北海。营销中心是广州市玖加玖食品有限公司,北海玖嘉久食品有限公司是我们的生产基地。企业旗下“玖嘉久”“渔播”系列品牌产品销售遍布及东南亚地区。建立了以商超渠道、批发渠道、餐饮渠道、礼品团购渠道、加盟连锁渠道、电子商务渠道为主的全网络系统。
企业秉承的经营理念
企业秉承“制造营养均衡、绿色健康食品”的经营理念、打造“值得信赖的高端冷冻食品提供者”的企业愿景。
围绕高端鱼丸、海产品深加工、快餐调理食品、休闲佐餐食品四大产业链,不断学习和引进国内外新技术、新工艺、新装备,为世界各地的消费者提供方便即食型、健康型、绿色环保型和无药残、无公害、无污染等营养价值高的冷冻食品。