产品介绍:
鲜味生抽1.75L-味源
生抽是酱油的一种,是以大豆、面粉为主要原料,人工接入种曲,经天然露晒,发酵而成的,颜色比较淡并且呈红褐色。生抽是用来做一般的烹调用的,味道较咸。生抽主要 是用来调味,颜色淡,故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多。
颜色:生抽颜色比较淡,呈红褐色。
味道:生抽是用来一般的烹调用的,吃起来味道较咸。
用途:生抽用来调味,因颜色淡,故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得多,生抽适宜凉拌菜,颜色不重,显得清爽。
生抽的制作:生抽酱油是酱油中的一个品种,以大豆、面粉为主要原料,人工接入种曲 ,经天然露晒,发酵而成。其产品色泽红润,滋味鲜美协调,豉味浓郁,液相清澈透明,风 味独特。
张家口味源调味品有限公司,坐落于素有“京西府”之称的古城宣化,是一个集产品研发 、生产、销售为一体的现代化企业,公司拥有年生产能力达千吨的企业规模,以酿 造食醋、酱油、辣椒酱为主导产品。
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公司介绍
张家口味源调味品有限公司,坐落于素有“京西府”之称的古城宣化,是一个集产品研发、生产、销售为一体的现代化企业,公司拥有年生产能力达千吨的企业规模,以酿造食醋
酱油、辣椒酱为主导产品。
食醋是以玉米、高粱、麸皮、谷糠为原料。采用山西传统工艺,固态发酵,后期利用大缸加温火熏制,其特点酸味柔和,绵甜爽口。
酿造酱油继承了传统酿造技术的精华,同时采用现代先进的生产设备和检测技术,采用高盐稀态、原池浇淋发酵酱油,其特点:味道香醇、色泽鲜亮。
公司经营理念:诚实、守信、务实、创新。