产品介绍:
高筋粉又叫强力粉,蛋白质含量在10%以上,筋度强,靠近麦粒外皮的蛋白质含量比靠近中央的多,硬质小麦蛋白质含量高,一般用于生产高筋粉。用于做面包、包子、批萨、泡芙、油条、千层饼等需要依靠很强的弹性和延展性来包裹气泡、油层以便形成疏松结构的点心。
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公司介绍
五原县宇田面业有限责任公司位于内蒙古自治区巴彦淖尔市五原县海子堰乡,始建于2001年5月,投资100万元,占地面积3432米2,建筑面积698.2米2,小麦粉年设计生产能力为12000吨。2012年,我公司进行了资产重组,收购原来的五原天利面粉厂,并对厂区进行了大面积改造。
本公司生产所用原料全部选用河套地区强筋硬质红小麦,使用传统小麦粉生产工艺。公司秉承自然、健康的食品加工理念生产产品,所有面粉中不使用任何食品添加剂,保持小麦粉原有的口味和香气,受到广大用户的欢迎。
公司从原料入厂到生产过程产品和成品出厂进行层层把关,确保不合格产品不出厂。公司以“诚信经营、以质取胜”为宗旨,为使更多的消费者食用到健康优质的河套小麦粉而努力奋斗。