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无铝油条膨松剂300克袋装-宝硕

【公司名称】:济南宝硕食品科技有限公司
【产品名称】:无铝油条膨松剂300克袋装-宝硕
【产品类别】:调味品 - 其他调味品

产品介绍:

无铝油条膨松剂300克袋装-宝硕

无铝油条膨松剂是为无铝油条而研发的现代工艺发酵食品添加剂,以面粉为主要原料,经科学配比、和面、发酵、冷藏、炸制等加工制做成无铝油条。

无铝油条膨松剂技术发明采用碳酸氢钠、玉米淀粉、碳酸钙、酒石酸、磷酸二氢钠、柠檬酸、纤维素酶等食品添加剂为主要成分,其成分不含铝,又使面粉产生良好的发酵、膨松、品质改良,一次性和面制成面团备用。

油条是老百姓喜爱的日常食品之一,但传统的油条制作方法由于采用矾碱作膨松剂,炸出的油条几乎全部铝含量超标。如何既保持传统食品的风味特色又其铝害,成为食品卫生行业和相关监管部门的一大难题。

油条是的传统食品,但是,我们经常吃的普通油条,则因为含有铝元素而让不少人又爱又恨。铝是一种低毒、非必需的微量元素,是引起多种脑疾病的重要因素。长期过量摄入铝,可导致老年痴呆。

而油条因为经过了高温油炸,其中对人体有益的营养成分也受到了破坏,因此,尽管油条美味,但是却不适合经常食用。

传统方法炸制油条,通常会使用明矾和碱,明矾是油条“铝超标”的直接原因,明矾导致的“铝超标”会导致人体骨质疏松症、老年性痴呆、等症,被食品监管部门称之为“铝害问题”。

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济南宝硕食品科技有限公司是一家集科研,生产,销售为一体的食品添加剂化企业。

多年来坚持、创新、绿色、之理念,致力于打造成为我国食品配料首席供应商。自济南宝硕食品科技有限公司成立以来,专注于食品行业的服务,在业内具有较大的影响力;济南宝硕食品科技有限公司自有品牌正味,行销,由于其良好的品质和完善的售后服务及其高素质的研究开发能力,深得客户的赞同与认可,迅速成为国内食品配料的供应商之一!

━━经营守则:以诚立信、以人为本!

━━以质取胜、以信为本。自成立以来,环球以“超越自我,追求”的企业精神,以“新体制、新技术、高水平、益”的的运营模式,为广大用户提供了快捷方便的服务,赢得了客户的一致好评。

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