产品介绍:
家六福味优鲜调料454克
品牌:家六福
规格:454克
固态复合调料(非即食型)
生产许可证号:SC10353011133959
配料:谷氨酸钠、葡萄糖、食盐、呈味核苷酸二钠(肌苷酸钠、鸟苷酸钠)、干贝素等。
产品简介:本品是传统味精的优化升级产品,采用多靶向切割呈味技术和鲜味分子优化修饰技术,把多种鲜味因子经科学加工而成。它富含鸡牛鱼肉的鲜味因子——肌苷酸钠,富含鸡枞菌、金针菇的鲜味因子——鸟苷酸钠,以及海贝的鲜味因子——干贝素等,所以,鲜度更高,鲜味更丰富。本品克服传统味精鲜味单一的不足,让消费者的味蕾得到的满足。并具有耐高温,去异味,酸性环境不失鲜味,吃后口不干燥等优点,能让烹饪出来的菜品品质更高,成本更低,广泛适用于餐饮、食品加工、酱菜加工等。
用法用量:可满足炒菜、煮汤、火锅、拌馅等各种烹饪技法的使用,用量为传统味精的三分之二或一半。
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公司介绍
让生活更有味更幸福
昆明家六福食品有限公司是云南烹饪协会的副单位,是云南省餐饮美食协会联合采供分会副单位,是云南省餐饮业的供应商。公司的使命是“让生活更有味更幸福”,昆明家六福食品有限公司的价值准则是“用品质铸品牌,以责任换信任”。家六福的文化内涵是“家有六福,全家幸福”。公司把调味品的开发、生产、销售作为一项事业来做,特别注重食品、社会责任、产品品质和品牌信誉,设立独立的化验检验室和获证专职的化验检验人员,在生产过程中,严把采购、生产、检验关,不合格产品不出厂。
昆明家六福食品有限公司在传承历史的基础上,博采百家之长,根据调和五味和君臣佐使的原则,依托云南丰富的生物资源,开发出香辛料系列、复合辣椒粉系列、鲜味料系列30多款产品。这些产品味道优美,营养健康,是烹饪的奇粉,美食的仙丹。只要有它在手,即使只有普通的原材料和技艺,也能让您创造出如同特级烹饪大师亲手做出的美味菜肴或食品,让品尝到的人无比幸福!
我们的部分客户:桥香园、大观酒店、祥云会馆、大滇园、福照楼、云安会都、学成饭店、昆明会展中心、大蓉和、云南人家、锦华大酒店、青鸟餐厅、晨农集团、一丘田、农大食堂、西南林学院食堂、云铜食堂、昆明铁路车辆段食堂等几百家餐饮企业。