产品介绍：
蜀家酿精致红油豆瓣
品牌：蜀家酿
净含量：见包装
分类：豆瓣酱
储存条件：阴凉通风处保存
产地：四川
厂家支持
代理要求
公司介绍
四川蜀家酿食品有限公司位于四川特色产业发展区金堂县淮口，地处龙泉山脉之中，三面环山，毗邻沱江，紧靠五凤溪古镇，树木葱郁，空气清新，环境优雅，气候宜人。被誉为无工业污染豆瓣生产企业。
如今已获得：
“人民共和国进出口企业”
“成都市农业产业化经营重点龙头企业”
“通过ISO22000:2005食品管理体系认证企业”
“通过ISO9001:质量管理体系认证企业”
等证书，是政府推荐企业及佳企业用户供货商之一。
厂区占地48亩，自有的辣椒合作社原料基地1000亩。同时是四川豆瓣企业中少数具有独立“瓣子”及“豆豉”生产能力企业之一，年生产能力位居四川豆瓣企业前三甲。
公司的库房、精品包装车间、粉碎车间、晒场、发酵池、瓣子生产车间、豆豉生产车间等，均引进先进的生产设备，符合现代化的通用生产标准，同时还拥有传统的古方瓦晒缸2000多口。公司精选上等的鲜红辣椒、优质的蚕豆、面粉以及精致食盐、菜油为原料，在不添加任何色素的前提下，综合运用传统和现代工艺，加以秘制配方，经过长期的晒、翻、露等工艺发酵而成。生产出的蜀家酿豆瓣酱拥有酱色鲜红、瓣子酥脆、微辣不燥、回味醇厚、咸淡适度等特点。
蜀家酿拥有20年的豆瓣酱酿制经验，除了传统的豆瓣酱制品外，我司还拥有强大的技术研发团队和高级调味师，根据不同的市场需求，提供的定制产品，大量用于工业生产中。作为主要的复合调味品企业及诸多中大型火锅连锁企业的供应商之一，年销豆瓣酱2万多吨，销售区域已覆盖20多个省会城市，“蜀家酿”豆瓣酱已进入千家万户，深受用户的喜爱与好评，还出口到日本、韩国等地。
除了传统的豆瓣酱制品外，我公司还生产高氨氮含量的高品豆豉、发酵周期均在一年以上，无论从氨氮含量，还是从色泽口感上都于同行业产品。
此外蜀家酿还开发出一系列出色的风味酱料，有金钩风味酱、香油风味酱、蒜蓉风味酱、海鲜风味酱、香辣酱、香辣麻酱。无论是拌饭，拌面还是做各种蘸料，一定让你吃了便忘不了。
蜀家酿同时还顺应市场需求，突破技术难题，研发推出了健康的低盐豆瓣，从根本上解决了老百姓对豆瓣太咸的困扰。
请与我们携手合作，让我们一起为百姓健康餐桌共同努力。