产品介绍：
产品介绍：本产品采用先进的双酶水解工艺和美拉德反应，低温提取了泰和乌鸡的有效成分制成的新型的复合调味料。
主要原料：
乌鸡是特有的药用珍禽，以江西泰和所产乌骨鸡为正宗。
1915年泰和乌鸡在“巴拿马万鸡大选赛”中，一举夺得。似凤非凤，似鸡非鸡，其奇美独特的外貌，博得了参展各国的好评，被列为“观赏鸡”而誉满。由于该鸡的形成与泰和县武山水土中特有的丰富微量元素密不可分，异地引种三代之内必然褪化，所以，泰和乌鸡是世界上的乌鸡品种。
20世纪70年代以来，泰和乌鸡远涉重洋，先后在亚美欧等14个国家和地区参加观赏展出，传播了乌鸡文化，弘扬了文明。
1988年日本名古屋市召开的第18届家禽会议暨博览会上，泰和乌鸡应邀展出，博得了来自世界35个国家和地区的评委、观众的一致赞赏！长期以来，泰和乌鸡在上倍受关注，其食补在上倍受推崇，风行欧美及东南亚。
2002年泰和乌鸡蛋搭乘“神舟三号”飞船登上太空。
2005年泰和乌鸡获得原产地标识保护。
2005年10月15日举办首届泰和乌鸡节。
2006年泰和乌鸡获得国家地理标志保护产品。
2007年泰和乌鸡国家标准正式发布。
2007年泰和乌鸡被认定为“驰名商标”，是280多件地理标志注册商标中获“驰名商标”的10件之一，是“活体”的“驰名商标”，也是吉安地区件“驰名商标”。
乌骨鸡营养分析：
现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的
【功能主治】养阴退热。治虚劳骨蒸羸瘦，消渴，脾虚滑泄，下痢口噤，崩中，带下。
乌鸡膏生产工艺流程图
泰和乌鸡－宰杀－去毛及内脏－清洗－破碎－胶体磨－水解－热反应-收膏
1、泰和乌鸡由公司组建的乌鸡养殖基地繁殖，宰杀、去毛及内脏由基地外加工，向公司输送白条鸡。鸡血公司回收后提取，经喷雾干燥后做出鸡血粉销售，鸡毛出售给废品收购站，作为化工原料，鸡内脏加工后冷藏，做食材销售，宰杀用水做农家肥。
2、白条鸡进厂后清洗，用破碎机粉碎成颗粒状，再经胶体磨细磨成糊状，泵进反应锅内55℃进行水解，水解后加热至100℃，保温1小时进行热反应（），冷至25℃后装桶，检验。
乌鸡膏+白砂糖+玉米淀粉+麦芽糊精+味精+呈味核苷酸二钠+酵母抽提物+白胡椒粉+食用盐一混合搅拌一制粒一干燥一分筛一分装一检验
厂家支持
代理要求
公司介绍
江西倍得力生物工程有限公司与科学院、井冈山大学生命科学学院有紧密合作，成立了江西倍得力生物工程有限公司坐落于革命红色摇篮井冈山脚下——泰和工业园区，泰和地域人杰地灵，是首批商业粮、商品牛基地县，也是世界珍禽——泰和乌鸡之乡。大广高速、井泰高速、泉南高速、京九铁路穿境而过，井冈山机场飞达多地，交通便利。
江西倍得力生物工程有限公司是深圳贝力得生物工程有限公司投资的子公司，成立于2013年，规划建设用地150亩，计划总投资5亿元人民币，全部项目建成后，年生产总值可达10亿元。期用地50亩，已投资1亿多人民币，投产后生产值可达3亿元人民币。
深圳贝力得公司长期与科学院紧密合作，先后成立了“中科院霞光工程生物技术倍得力研发中心”、“中科院老科技工作者协会深圳研发中心”等科研机构，为企业的战略升级，提供了强有力的科技。公司现已获得国家知识产权局批准的4项发明专利：乌骨鸡精、菊糖浆、补钙的食品和蛹虫草天门冬氨酸钙等。在未来发展过程中，公司将继续研发乌鸡系列食品及品。
2013年，倍得力公司被中科院老专家技术中心授予“全民健康补钙万里行”活动主办单位的殊荣。企业将努力践行“品质，补钙”的核心产品定位，为家庭、带进更多的产品。企业各项专利及产品先后荣获“国家科技发明一等奖”、“国家科技进步一等奖”、“第十届食品行业消费者满意的十大品牌”、“第九届亚洲品牌优质奖”等荣誉称号，并获得国家多项发明专利，为企业赢得了社会的广泛关注和赞誉。
江西倍得力生物工程有限公司，坐落于泰和县吉泰工业走廊，是集科研、生产、销售、服务为一体的现代生物高科技集团企业，由深圳客商曾美书先生于2013年投资兴建，项目用地150亩，总投资5亿元人民币，主要生产乌鸡精，乌鸡钙粉等乌鸡加工系列产品。项目分两期建设，一期用地50亩，总投资1.5亿元人民币 ，目前以新上6条生产线，一起投产后，年消化乌鸡300万羽，年产值4.3亿元人民币。项目全部建成后，年消化乌鸡500万羽，年销售额达10亿元人民币 ，实现利税1.5亿元人民币。公司已经获得国家知识产权局批准的4项专利发明，“乌骨鸡精‘菊糖浆’补钙的产品及蛹虫草天门冬胺酸钙”
目前公司共有200多亩乌鸡养殖基地，乌鸡养殖年出栏量100万羽以上，是科学院泰和乌鸡的基地。乌鸡系列在各地均有市场，同时也销往澳大利亚，香港，台湾，澳门等国家和地区。下一步公司将加强于中科院和井冈山大学广泛、深度的合作，研发更多乌鸡系列的产品，品和药品。
一种信念：对经济发展充满信心，对健康产业发展充满信心，对倍得力的发展充满信心；
一种精神：开拓创新，服务人类健康；
一种品质：诚实守信；
一种理念：合作共赢