产品介绍:
单位:小桶青方每桶100块1500克/桶、小盘青方每盘15瓶200克/瓶
特点:
优质大豆为原料,配以优质黄酒、红曲、香料为辅料,采用古式酿造工艺和现代生物技术相结合,经过浸泡、磨浆、成坯、培菌、腌坯、装坛、发酵等多道工序精制而成,口味鲜美、质地柔糯、色泽光亮、香气浓郁的调味佳品。发酵周期6个月以上,含有多种氨基酸和微量元素,食之能增进食欲。
盘宝青方具有色泽清淡,质地柔软,香味独特,后味绵长的特点。盘宝腐乳富含人体必需的氨基酸和有益健康的多种微量元素,每百克腐乳氨基酸含量0.5克以上,钙含量达到400毫克左右,因而具有助消化、补充钙的作用,是中老年人喜爱的调味食品,也是家庭、宾馆必备调味佳品。氨基酸态氮,含量≥0.6g/100ml
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代理要求
公司介绍
辽宁盘宝食品有限公司前身是盘锦西安酿造厂,始建于1985年,2004年10月与日商合资,生产的产品有: 酱油、豆酱、腐乳、酱菜、食醋等五大系列,厂区总占地面积52362平方米,总资产2000多万元,现有职工人数200名,有1 万平方米的天然发酵场地,一个1200平方米的半球型太阳能发酵室,先进的全自动化灌装设备,企业年生产原汁酱油 、风味豆酱15000吨 。 原料选用有机食品基地生产优质大豆 、小麦 、盘锦大米,采用传统酿造工艺和日本酿造工艺相结合的技术,经过六个月的天然发酵,精工酿造、原汁原味、风味独特、美味俱佳,并含有人体所需的多种氨基酸、微量元素,长期食用有益健康 。“盘宝酱油、一酱难求”。企业通过了 ISO9001:2000 质量管理体系认证和HACCP食品管理认证;产品通过QS质量认证。“盘宝”产品获辽宁省、辽宁省放心食品、辽宁省商标等奖项。产品畅销省内外,有二千多家商场、超市经销盘宝系列产品,出口到日本、朝鲜、俄罗斯、美国、英国等。公司将生产出更多、优质、健康、高品味、高质量的调味品,满足人们需求,为辽宁经济的发展做出更大的贡献。